茶的起源于哪里西湖龙井茶的传奇故事

传说有云，乾隆皇帝在下江南之际，踏访杭州龙井狮峰山下的乡女采茶，以此体察民情。时值一日，他目睹数位乡女于十余棵翠绿蓬荖的茶叶丛中采摘，心中不禁喜悦，也随之模仿采摘了一把。正当他手持新采的茶叶准备放入袋中时，一名太监匆匆而来，将消息告知皇上：“陛下，请速回京探望太后。”乾隆皇帝闻讯惊慌失措，但未忘携带那把龙井茶叶，与他同行。他日夜兼程、急速赶回宫城，而这期间，那些龙井茶叶已经开始散发出浓郁的香气。

太后因过度享用山珍海味而出现肝火旺盛、双眼红肿、胃部不适的情形，但并非重病。见到皇儿归来，只觉空气中弥漫着一种清新的香气，便询问其来源。皇帝也感到好奇，这股清香何处来？轻抚手中的龙井茶叶，不由得惊讶，它们已然千晴发酵，释放出令人垂涎三尺的香气。此事被告知给了太后，她对此充满好奇，并想尝试那份神秘的饮品。宫女将龙井茶泡制完成之后，将其送至太后的面前，当即让人耳鼻为之一新。

一口喝下那碧绿如玉的龍井水，让她顿感双眼舒缓无比，红肿消失；胃痛也不再作乱。她赞叹道：“杭州龍井之水，如同灵丹妙药！”乾隆皇帝见状，即刻下令，将狮峰山下的十八棵古老树木封为御园，每年秋季专门选摘新鲜之物供进贡给太后。这段历史至今仍被保存在胡公庙前，那十八棵御树成为旅人参观和拍照留念的一处胜地。而龍井與虎跑泉結合使用，更是構成了傳說中的“雙絕佳飲”。

西湖龍井，因产自杭州市区内西湖周边地区而得名，被称作“西湖龍井”。主要产地包括狮峰山、梅家坞、翁家山等地，这里天赋良机——生态环境优美，有林木繁茂与竹影婆娑相间，又以温和湿润的地理条件著称。在春季尤其如此，那时候细雨绵绵溪流潺潺，使得每个春天都显得特别宜人。一片片青翠的小田野，在这些云雾缭绕的地方长成，就这样常年保持着芽叶柔嫩且富含营养素的特质，为我们提供了优质の品种。