少校的智慧选择赋能猪群的糠麸佳肴

1、麦麸：这是一种由小麦果皮、小麦种皮、小麦糊粉层和未完全脱去的胚乳粉粒组成的复合物。由于其能量价值高，含有较多的粗蛋白质，并且价格相对便宜，因此在饲料生产中被广泛应用。值得注意的是，虽然它含有丰富的B族维生素，但磷酸盐与钙元素之间的比例严重失调（约为1:8），而且粗纤维含量也较高。这使得它具有蓬松质地、好口感但同时具有一定的泻肠作用，是适合于妊娠后期及哺乳母猪食用的理想饲料。而对于肥育猪来说，它可能导致产出的脂肪变为白色硬体脂，对幼猪来说则需要谨慎控制喂养，以免引起消化不良的问题。此外，由于其吸水性强，如果干燥存储不足，则容易产生霉变。

2、次粉：这是通过精面细磨过程中产生的小麦副产品。目前市场上次粉的规格尚未统一，但作为饲料添加剂时，它通常比麦麸稍低一些在粗蛋白质和粗纤维方面，而无氮浸出物含量则更高，这使得其能量价值相对较高，为一种优质能量来源。不过，在制备配合饲料时，由于粒度细小，易造成结块现象，因此应当适当调整配方。在仔猪以及生长速度较快的大型肥育猪日粮配方中，其使用比例应限于15%及25%以内。

3、米糠：米糠是通过分离过程将之从原糙米提取出来的一部分残留物品，其中包括了种皮、小麦糊粉层和胚芽等混合物。随着白米加工技术越来越精进，所剩下的胚芽部分愈加丰富，从而提高了整个米糠中的营养价值。与其他谷类食品相比，干燥后的微生物酶解残渣中包含了更多的粗蛋白质、脂肪、纤维以及灰分。此外新鲜处理后的米糡具有良好的口感。但由于油脂含量偏多，同时钙元素短缺并且镁元素过多，因此需谨慎控制用量，一般建议占据日粮总计数额10%-20%，过多会引发腹泻问题。此外，由于油腻带来的难闻气味，以及可能导致肉品质量下降，所以通常只推荐用于育肥阶段后期。如果长时间储存，不仅会影响品质，还会因霉变发生安全隐患。

4、高筋面粉淀粉是指经过淀粉提取工艺后得到的小颗粒残渣，这些残渣主要由淀粉细胞破碎形成，当这些细胞被机器挤压或切割时，将释放出大量淀粉颗粒，使得这种剩余材料变得更加坚韧耐嚼，而且很少含有任何油脂或膳食纤维，使它们成为极佳的人类食用来源。但同样地，如果将这些废弃物用于动物喂养，也可以提供一定数量必要营养素给予他们。但如果没有正确处理这些废弃物，那么它们就不能被有效利用，并且可能因为保存不当而腐烂甚至污染环境。在选择是否使用此类废弃物作为动物饲料之前，我们应该考虑到所有相关风险和挑战，如如何确保它们不会传播疾病，或如何减少环境污染的问题。