种植马齿苋的秘诀犹如撒播希望的种子

曹洪国的韭菜秘籍：从阴历三月到中秋节的韭菜盛宴

在江苏省东海县浦南镇汪新村，曹洪国以其五亩韭菜田闻名遐迩，每年丰收七八千元。他的种植技艺逐渐被人们所认知，他不仅学会了如何在阴历三月初播下韭菜种子，还掌握了将它们移栽到中秋节前的一套方法。

要想让韭菜茁壮成长，关键是土壤条件。在移栽时，要给予足够的空间，让每株韭菜有足够的生长空间。基肥至关重要，土质需松软且细腻，以便水分和空气能够充分渗透。畦宽五尺左右、墒宽一尺、墒深七八寸，这样的布局既保证了土地利用率，又利于水分循环。

为了驱赶蝼蛄和地老虎，曹洪国会先用沤过水柳叶子的清水浇灌田地，再施加少量煤油，使害虫无法幸存。他还知道最适合 韭菜 的肥料是鸡鸭粪、人畜粪和家杂灰或者饼肥。当使用饼肥时，他会先将其沤熟，然后稀释后再浇灌。这不仅能提供营养，也减少了一些问题带来的干扰。

对于这片土地上的 韃靡草（马齿苋），他采用的是一种独特的手法。一旦发现需要割一次，就立即采取行动，在早晨或傍晚的时候，用快刀平泥割，并确保割出的部分均匀分布。在割完之后，他会使用钉耙松土，将旁边的细土覆盖到切下的地方，为下一次施肥做准备。如果天气过于干旱，他会尽早进行浇水来维持植物生长。

为了争取更早些发芽并及时上市，曹洪国会在冬季收获后，让尾刀韭叶自然枯死，然后覆盖一层粪渣、杂灰和碎草。第二年春季开花之前，将这些材料挖出并追施新的肥料，从而促进头刀 韃靡草 早日出芽。此外，由于这种植物具有强烈的分岔能力，一旦新栽，即使是一开始只有几棵，它们也能迅速繁殖至三四十棵。如果发现密度过高，则需要及时分开移栽，以保持健康生长。