狗头脑茶的智慧长期品味它的好处多如星辰

狗牯脑茶，源自江西省遂川县汤湖乡狗牡脑山的秀丽景色。它在1915年的巴拿国际博览会上以其独特风味荣获金质奖，并在1930年、1988年和1992年的不同展会中再次获得殊荣。

位于罗霄山脉南麓的狗牯脑山，是一座坐北朝南的小山峰，环绕着五指峰和老虎岩。东北面不远处有著名的汤湖温泉，这里的自然环境极具优势：林木葱郁、溪流潺潺，四季云雾缭绕，但始终保持清凉宜人的气候。冬天不会太冷夏天也不酷热，土壤肥沃，是生产高品质茶叶的地方。

每年清明前后，当地农民们采集小叶种中的鲜叶。这是一项严格的工作过程，从青青时分开始，一直到经过拣选、杀青、初揉、二青、三揉、整形提毫和最后炒干等多道工序后才成品可出。

成品外观紧实且美观，每一朵芽端都微微勾勒出细腻轮廓；香气纯粹，不仅有花香，还带有一丝独有的韵味。一泡即下沉，呈现出透亮而纯净的汤色，而滋味则是醇厚而不失细腻；叶底呈黄绿相间，让人忍不住想要深入探究这份完美之作。