猪价7元仍处亏损状态

在安徽省，自四月底以来，生猪价格经历了显著的下跌。目前，一公斤生猪的价格仅为7元，这意味着养殖户面临严重的利润压力。5月20日，记者走访了合肥市望江路附近的市场发现，猪肉价格持续下降。一斤瘦肉，上个月售价16.5元，现在仅需14.5元，有些摊位更是从15元降至14元。

市场供给过剩是导致猪肉价格下跌的主要原因之一。据统计，5月21日在合肥周谷堆农产品批发市场，一公斤猪肉批发价已降至7.6元，比两个多星期前低近1元，比去年同期低近1.5元。

国内肉类消费仍处于低迷状态，是影响猪肉价格的一大因素。此外，由于春节后农民面临更多障碍，大量家禽和其他动物被宰杀，从而减少了对畜产品需求。此外，屠宰场继续购买大量动物，也导致供应过剩。

周谷市场信息部负责人李涛表示，即使端午节将至，但未来的猪肉价格也不会有明显上涨。他解释说，这与所谓的“猪周期”有关，该周期包括以下几个阶段：当母猪存栏增加时，其子代（即生豚）数量也会增加，而随着气温升高、消费需求减少及产能扩张等因素，最终可能导致母猪淘汰、生豚供应减少并引起新一轮的供不应求局面，从而推动新的增长周期。

据新养 pigs网负责人介绍，由于单体出栏成本增加和销售收入下降，全社会平均利润水平已大幅度下降到70%以上甚至更低。在这种情况下，不少养殖户抱怨他们无法赚钱。金寨县Baita农场的一名养殖户王伟雄告诉记者，他曾看到每公斤8.30元的大头，却现在只能卖出每公斤6.80元——一个200磅重的大头几乎没有利润可言。而且，因为饲料成本变化不大，所以损失更为巨大。如果这趋势持续下去，将彻底陷入亏损之中。

然而，对于未来发展态势，有观点认为尽管短期内由于禁令和限养区措施可能会限制存栏量，但长远来看规模化养殖企业不断提升生产能力，加强技术改进，将有助提高整体生产效率，并逐步恢复到正常水平。此外，与此同时，不断增加进口新鲜冷冻猪肉，也将进一步稳定国内市场供需平衡，以抑制紧迫性波动。不过，在当前形势下，无论如何都难以摆脱现有的亏损状态，因此需要采取更加积极有效策略来调整产业结构，以适应不断变化的情况。