人物品饮普洱茶回味千年历史从唐代僧人法海传播至今普洱茶以其独特的工艺和深沉的香气赢得了世人的喜爱

当我品饮这壶普洱茶时，我可以欣赏到它的色泽：如玫瑰一样红艳，如琥珀一样晶莹；我可以嗅到它的香气：或槟榔香扑鼻，或桂圆香沁心；我可以尝到它的滋味：爽滑、醇和、甘甜。再泡一次，可以比较香气、滋味、汤色的变化，领悟其中的韵味。

对普洱茶进行品饮时，人们经常谈到的甘、滑、醇、厚、甜、稠是普洱茶给人在品饮中产生的美妙口感，整个品饮过程可以概括为五个字-“甘润活洁亮”。何为“甘”，何为“润”，何为“活”，何为“洁”又何为“亮”？让我们一起融入普洱茶汤中，去共同探讨体味其中的“甘”、“润”、“活”、“洁”、“亮”。

甘是品饮普洱茶时，茶汤所带来的甘的喉韵，是所有品茗者都喜爱的。部分品茗者之所以喜欢苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。但也并非所有的普洱茶都是先苦后甜的，有些好茶就直接有微微回甘，不愧是一杯好的 普 洡 茶。

此外，“生津”的作用不仅解渴，还能刺激口腔内壁紧束收敛形成涩感，让人感到更加舒适和满足。这种感觉，就像母亲对幼儿温暖呵护般自然亲切。

活则是追求真实灵性的表现，它能给人一种活泼愉快力量感，这种抽象难以用言语描述，只能通过实际体验慢慢领会。在干仓生的普洱中尤其明显，而熟制后的可能略逊一筹，因为水溶性物质增加了，但却影响了其原有的热情与生命力。

洁则是鉴评重要因素之一，无论如何不能容忍不卫生之物进入我们的生活。而且只有保持整洁自始至终，我们才能真正享受那份纯净无暇带来的幸福与宁静。

最后，“亮”的光泽既可鉴定优劣，也是美丽内在标志。优质普洱外形油润发亮，更衬出自然之美，再看冲泡后的色泽，每一种都展示出宝石般璀璨，使我们沉浸于悠久历史深厚文化之间，那种透明耀眼正是我追求的一种生活状态。