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茶海奇遇揭秘普洱茶七子饼的神秘背后
2025-01-28 【农业综合】 0人已围观
简介在云南古老的山川间,生长着一款被誉为“月亮之冠”的茶品——七子饼茶。它不仅外形圆润如同新月,更以其独特的历史和制作工艺赢得了世界各地tea lovers的心。今天,我们将带您踏上一段穿越时空的旅程,探索这款传统出口品种的神秘之处。 李拂撰写于《十二版纳志》中的描述,为我们提供了一个时间机器,让我们回到了宋代,那个时候,一种名为“龙凤团茶”的普洱佳肴开始在云南地区流行。随着时间的推移
在云南古老的山川间,生长着一款被誉为“月亮之冠”的茶品——七子饼茶。它不仅外形圆润如同新月,更以其独特的历史和制作工艺赢得了世界各地tea lovers的心。今天,我们将带您踏上一段穿越时空的旅程,探索这款传统出口品种的神秘之处。
李拂撰写于《十二版纳志》中的描述,为我们提供了一个时间机器,让我们回到了宋代,那个时候,一种名为“龙凤团茶”的普洱佳肴开始在云南地区流行。随着时间的推移,这种团形普洱逐渐演变成今日所见的七子饼茶,它不仅保留了原有的香气,还拥有了一份新的魅力。
1957年,由勐海茶厂生产的一批七子饼茶,是当时 普洱蒸压塑形技术最先进的一次尝试。这款产品直径20厘米,中心厚2.5厘米,边厚13厘米,每个重357克,而七个则组合成一筒,总重量达2.5公斤。这不仅是一项技术上的创新,也是对传统工艺与现代需求相结合的一个典范。
除了勐海制品,还有一种由3级至8级青毛茶配制而成、蒸压塑形后的七子饼,这便是下关茶厂生产的大众口味版本——青饼。在主销港澳及东南亚市场时,它以其独特风味和高质量赢得了消费者的喜爱。
然而,与其他普洱产品不同的是,七子饼在保存过程中也展现出了其特别之处。当它们被精心包装并放入竹箬内,每7个即为一套,从而得名“圆球”。这种特殊的手法使得每一次拿出一个圆球,都仿佛是在享受一种古老文化底蕴与现代科技完美结合的情趣体验。
此外,不同的人可能会有不同的感受,但对于那些追求深度烹泡体验的人来说,最重要的是了解如何正确来欣赏这个传统产品。一杯温暖且略微浓郁的小火煎泡,再加上一些恰到好处的话语交谈,或许能够让人更深刻地感受到这份来自远方山区的礼物所带来的平静与宁静。
正如那句古话所言:“饮酒赋诗须逗留。”那么,当你举起那碧绿色的汤匙,看着透明中散发出的金黄色液体,你是否也能感受到这场关于普洱、关于中国乃至整个亚洲文化交流史的一次无声演讲?
如果答案是肯定的,那么你的故事已经开始。而现在,让我们一起踏上寻找更多传奇故事和历史遗迹的小路吧!因为,就像那位曾经赞美过这个世界上的许多事物的人说过:“地球就是我们的家园。”