明确内分泌干扰物联合毒性风险

近日，中国农业质量标准与检测技术研究所农产品质量安全风险评估团队构建了内分泌干扰物（EDCs）联合毒性评估模型，揭示了内分泌干扰物低剂量联合毒性分子机制。相关研究成果发表在《环境国际（Environment International）》上。

内分泌干扰物是指由于人类的生产、生活而释放到环境中的，影响和动物体内正常激素水平的外源性化学物质。内分泌干扰物在低浓度下即可发挥毒性效应，并可能影响消费者膳食安全。如何明确内分泌干扰物的联合毒性，成为农产品质量安全风险评估的研究热点。

团队在前期研究基础上，创新性构建了联合毒性评估模型，该模型可以直观展现二元混合的联合效应类型。研究发现全氟辛酸（PFOA）和4-羟基二苯甲酮（4-HBP）组合随浓度增高，其效应从简单的相加效应转变为毒性更高的协同效应。研究还明确了嘌呤代谢、能量循环、内质网蛋白质合成等通路是产生联合效应的关键通路。该研究为农产品中混合污染物科学监管提供了有力支撑。（通讯员 刘全吉）

原文链接： https://doi.org/10.1016/j.envint.2024.108778