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在野菜大全中花椰菜和青花菜为何会患上可食用的黑斑病
2024-12-17 【农业综合】 0人已围观
简介在花椰菜和青花菜的生长过程中，病菌如何通过田间的叶片感染并导致黑斑病？这些疾病通常以水渍状小黄点开始，在花球上扩散，并最终形成黑色霉状物。这种感染可能会导致整个花球腐烂，虽然这个过程相对缓慢，但如果灰葡萄孢再次寄生，这个过程就会加速。此外，还有芸薹生链格孢（Alternaria brassicicola）是一种常见的病原菌，它可以在25到30摄氏度的温度下活跃，并且在高湿度条件下更容易繁殖。
在花椰菜和青花菜的生长过程中，病菌如何通过田间的叶片感染并导致黑斑病？这些疾病通常以水渍状小黄点开始，在花球上扩散，并最终形成黑色霉状物。这种感染可能会导致整个花球腐烂，虽然这个过程相对缓慢，但如果灰葡萄孢再次寄生，这个过程就会加速。此外，还有芸薹生链格孢（Alternaria brassicicola）是一种常见的病原菌，它可以在25到30摄氏度的温度下活跃，并且在高湿度条件下更容易繁殖。
为了防止这种问题发生，采收时应该选择晴朗天气，并清除任何患病的小叶子。在贮存期间，保持温控在0到1摄氏度，可以延长储存时间至6到8周。此外，如果使用薄膜袋密封包装，可以加入含有仲丁胺滤纸或者饱和高锰酸钾来减少乙烯产生，从而延长保鲜期。最后，将植物包装在打孔薄膜袋中也能显著降低发病率。
