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铁观音三种香型探秘名茶功效与自然之美
2025-03-19 【农业资讯】 0人已围观
简介在自然的生态环境下，安溪铁观音茶通过独特的传统工艺，从铁观音茶树品种中精心扦插繁殖、栽培和采摘而成。它以乌龙茶为主要类型，分为清香型、浓香型和陈香型，每一种都体现了其品质特征。 清香型是采用最原始的毛茶原料经过拣梗、筛分、风选以及文火烘干等精细工艺制成。这使得外形紧结且色泽翠润，气味清高而滋味鲜醇，让人一尝难忘。 浓香型则是将毛茶原料经过拣梗筛分风选再加上烘焙等特殊处理
在自然的生态环境下，安溪铁观音茶通过独特的传统工艺，从铁观音茶树品种中精心扦插繁殖、栽培和采摘而成。它以乌龙茶为主要类型，分为清香型、浓香型和陈香型，每一种都体现了其品质特征。
清香型是采用最原始的毛茶原料经过拣梗、筛分、风选以及文火烘干等精细工艺制成。这使得外形紧结且色泽翠润，气味清高而滋味鲜醇，让人一尝难忘。
浓香型则是将毛茶原料经过拣梗筛分风选再加上烘焙等特殊处理，这样就能创造出紧结乌润的外观和浓郁醇厚的口感，使人沉醉其中不想停歇。
最后，陈香型则是一种独具特色的产品，它通过长时间贮存五年以上后，再次进行拼配烘焙等复杂工艺，这样的过程赋予了这款铁观音深远而丰富的陈香，让每一口都带有不同的层次与深度。
