欧洲菊苣后期管理

欧洲菊苣的中后期管理是确保其产量和品质的关键阶段。以下是一些重要的管理措施。

首先，棚温过高会导致欧洲菊苣徒长，因此应打开棚内风口，保持温度在20℃左右。对于已经徒长的植株，可以使用禾丰硼、磷钾动力和矮壮素或碧护、硼肥和磷酸二氢钾来控制生长。

随着植物生长，田间杂草也会迅速繁殖，与欧洲菊苣竞争营养资源。因此，需要通过人工拔除或喷施除草剂进行防治。

在这一阶段，对植株进行大量整枝摘叶虽然有利于通风透光，但可能降低光合作用效率，从而影响产量。此外，当薯块开始膨大时，如果土垄太浅或土垄太窄，它们就会因为见光而变绿，不再生长，这不仅减少了产量，还影响了品质，因此需要及时中耕培土。

当薯块达到核桃大小并进入快速膨大期时，是水肥最为必要的时候。在此期间，每亩每次浇水冲施果蔬钙肥和硝酸钾，以促进薯块成熟。此外，在收获前7天停止浇水，以便薯块完全成熟。

为了防止病虫害，如早疫病、青枋病、环腐病等，一定要注意观察，并发现中心病株及时连根挖出带走深埋，同时对周围50米范围内喷施药剂进行封锁控制。此外，可以使用银法利或阿米西达等药剂来防治晚疫病以及兼治其他主要疾病。

最后，当植物上部50%出现枯黄至枯死或者薯皮完全木栓化时，即表示它们已经生理成熟，此刻应该立即收获，并且通过晾晒储存或者直接出售以获取经济效益。