中国茶叶之旅品鉴百年古韵

龙井

龙井是浙江省杭州市的特产，源远流长，历史可追溯至明朝。它以其独特的香气、清爽口感和美观的外形而闻名于世。龙井茶叶采自春季新鲜嫩芽，用法较为讲究，一般采用凉泡或轻微加热泡制，以保持其原有的香气。

碧螺春

碧螺春又称“碧绿丝卷”，主要产于浙江绍兴地区。这款绿茶以其色泽鲜亮、形态如同金黄色的丝带卷曲而得名。碧螺春在制作过程中特别注重手工操作，每一朵都是由多片青芽精心整理成型，再经历高温低湿的烘干过程，使得每一片都具有着细腻且不失弹性的质地。

大冶毛峰

大冶毛峰是一种来自湖北省武汉市的大理石岩区生产的绿茶，这里丰富的地质矿物质赋予了大冶毛峰独特的风味。大冶毛峰因其特殊的手工处理技艺和自然生长环境，被誉为“中华民族最好的山水”。这种茶具有一定的苦涩感，但随后会展现出醇厚绵密的情趣，是品酒界的一颗璀璨明珠。

红豆花影

红豆花影是四川省乐山市峨眉山区的小种红茶，其名字来源于当地一种红豆，并且与冬日里的雪景相呼应。这种小巧玲珑的黑茶由于其复杂多样的风味受到很多人的喜爱。在口感上，它既有着深沉厚实，也有着清新的甜蜜，让人回味无穷。

铁观音

铁观音，又称普洱金骅子，是云南省普洱市境内的一款黑茶，以其深度发酵、浓郁香气著称。铁观音在制作时需要经过漫长时间的自然发酵，最终形成了那层淡淡紫色的皮肤和充满磁性的体验。此外，由于使用不同年代和地点的大树木材进行压制，可以看到不同的包装形式，如圆饼状或方块状等，都蕴含着独到之处，为品鉴者提供了丰富选择空间。