品质特点茶入门的蒙顶甘露体验

蒙顶甘露的品质特点

在中国悠久的茶文化中，蒙顶甘露被誉为最古老、最名贵的茶种之一。它源自四川省名山和雅安两县的蒙山，这里的茶叶生产可以追溯到西汉末年。当时，一位名叫吴理真的先生亲手在上清峰种下了七株特殊的茶树，这些树高不过尺许，却能生长不衰，成为当时人们传说中的“仙茶”。后来，吴理真还被封为“甘露普慧妙济大师”。

蒙顶甘露以其鲜美著称，不仅是因为它独特的历史，也因为其独有的香气和口感。从现代科学角度分析，我们发现，蒙顶山上的氨基酸含量远高于其他绿茶。这使得这款茶能够提供更加醇厚且略带甜味的饮用体验。

此外，嫩绿色的芽叶带着春天般新鲜无比的小草风味，让人仿佛置身于自然之中。此外，由于氨基酸含量较高，使得这款精选级别更高的是具有全芽或者一芽二叶形态，其色泽呈现出嫩黄绿带金黄色调。而中档则以一芽二三叶为主，以肥实而充满活力的芽叶呈现黄绿色调；至于低档，则以细瘦的一芽三叶形态展开青绿或深绿色的颜色。

总之，无论是历史背景还是品质特色，都证明了蒙顶甘露是一杯难忘、令人陶醉的大师级别佳肴。