姬菇秘诀轻松掌握菠菜留种技术开启无限绿意盎然的家园

菠菜植株的性型种类繁多，可以分为四大类：第一种是纯雄株，只开男性花朵。第二种是营养雄株，同样只开男性花朵，与前者相比，其基部叶片更为肥厚，抽薹期延后。第三种则是雌株，它们独自开启女性花朵，并在男性花朵开放较早的植株之前才开始抽薹。第四类植株则具备雌雄同体特征，即同一植株既能产生男性花又能产生女性花，或出现兼具两性的“两性花”，其开放时间与雌株接近。

当你发现留种田中有部分植物进入抽薹阶段，就应及时移除绝对雄性和早期抽薹的雌性植物，以及那些生病、弱势或其他问题的植株，并立即施以一次追肥，以促进更多分枝生长。此后，还需定期清除一些营养丰富的雄性植物，每平方米面积仅保留3至5个与同时开放雌性植物并行发育的营养雄性 植物（供授粉用）。等到这些雌性的植物结籽之后，你可以完全拔除所有剩余的营养雄性植物，以利于籽粒成熟。

随着茎叶的大部分枯黄且果皮转变为黄绿色时，便可进行收割。在堆放3至5天，让它们经历“后熟”过程，然后再进行脱粒、晾干和贮藏。这套完整而复杂的程序对于确保高品质菠菜种子的生产至关重要，因此务必精心管理每一个环节。

为了提高效率，建议采用父母本比例1:4进行播種，但要记得不断地从母本行中移除所有未成熟之雄、两性的植株，以及父本行中的未成熟之雌、两性的植 株，一步不停地清理干净。此外，由于菠菜品种繁多，其留種技术也需要细致入微掌握。