秋茄子无公害栽培技术大棚种菜的绿色之冠

一、选择适宜区。无公害秋茄子的最适宜栽培区域是平均7月温度介于16-18℃之间；而在平均7月温度为18-20℃的地区更为理想。10月份，平均温度不应低于9.5℃。种植区域应选在污染源远离或污染物含量符合限制标准的环境中，生态环境优好的生产区域。此外，还应选择土壤肥沃、土层深厚、质地疏松且排水良好的地方进行种植。

二、适宜品种的选择。在确定主销市场消费习惯后，应选用抗病性强、高产量以及较能抵御绵疫病、褐纹病和黄萎病的品种，如黔茄3号、苏州紫长茄、三月茄（早红茄）等。

三、大棚管理与育苗阶段：

适当播期。在不同气候条件下，确保植物得到充足光照和温暖条件。例如，在平均7月温度16-18℃的地方，最好在5月10日至17日间播种；在平均7月温度18-20℃的地方，则应该安排在5月20日至27日期间播种；而对于达到21度以上的地区，可将播期推迟到5月30日至6月7日期间。

整床播種及遮阳措施。在未曾用于马铃薯、大麻烟草类作物的地块上进行苗床准备，并加入30%腐熟的人畜尿作为底肥，同时撒上草木灰。一旦开始播种，将每平方米使用泥土与人畜粪便拌匀后再浇水，这样可以促进根系发达。当覆盖遮阳网或搭建遮阴棚时，可以更好地控制出苗过程中的湿度和光照，从而提高幼苗生长质量。

加强苗期管理。在这个关键阶段，要注意定期整理并去除过密或弱势的小苗，以免竞争资源导致整个群体健康状况下降。此外，要特别注意防止猝倒病和立枯病，因为这些疾病通常会随着雨季来临而增加出现率。因此，即使是在湿润但不是潮湿的情况下，也要保持一定程度的干燥。此外，如果出现了任何感染迹象，一律拔除以避免蔓延。而为了维持秧苗健康，可以适时施加充分腐熟的人畜尿，但要避免造成沤根问题。

四、大田管理：

优化整厢设计及施肥策略：由于秋茄子对空气流通有较高要求，因此采用深沟窄厢结构有利于增强植物向上的生长力，使其能够更好地吸收阳光。这需要规划行距50厘米×43厘米，每亩约2100株。但这种密集栽培方式可能会引起多方面的问题，比如稠密导致叶片相互阻碍缺乏足够空间以展开，以及传染性疾病更加容易扩散，因此必须合理安排来平衡这些因素。

进行科学追肥：由于秋茄子的结果期比较长，它们需要大量养分支持成熟过程中的高速增长。如果没有恰当补充养分，将影响果实质量和产量。

定植初期，用人畜粪液或者其他有机材料做基肥，为植物提供丰富营养。

根部发育期间，再次施加氮磷钾混合肥料，以促进新梗生成。

当果实逐渐形成并开始快速成熟时，加速氨基酸释放以提升味道和色泽，并继续施用磷酸盐类化合物以支持花朵转变为果实所需的大量能量输出。

在采摘前最后一次施用氨基酸类型化合物，以进一步增强鲜美度数值并帮助植物从繁殖到储存转变状态，而不会因为过快收获影响未来产出的可能性。

维护良好的田园卫生：

及时摘除所有已经老化或受损叶片，以减少竞争资源给予健康部分留下的机会，同时也减少了各种疾病通过已受损叶片传递给其他部分发生概率。

4 中耕与培土操作：

在早些时候进行深翻工作可显著提高土壤通风透水性能，有助于根系发展同时还能有效控制虫害活动。但到了晚些时候，当树高接近40厘米的时候，由于枝条负重增加，对稳固支撑变得越来越重要，所以中耕应当逐渐浅化，让植物获得更多空间发展其根系统，同时保持稳定的支撑结构保护它不致倒伏。

五、中耕后的灌溉与排水管理：

虽然秋天气候一般比夏季干燥，但是由于其叶面积广阔，蒸腾失水速率很高，因此仍然需要保证足够多余的地下水储备供需此需求。如果遇到旱情，则需及时补充灌溉，但要注意不要淹没田地，以防止细菌作用引起黄萎等严重疾患。此外，在雨季，不断清除积聚在地面上的雨滴，有助于保持田埂表面的透明度降低霉菌感染风险，并减缓食用品质退化速度。

六、大规模综合防治方法：

实行农业综合防治措施：

a) 种子消毒：通过浸泡具有杀菌效果的溶液，如多菌灵500倍液，或托布津2000倍液处理小麦籽粒，然后洗净晾干，或使用80%福美双拌涂抹剂处理小麦籽粒（占总籽粒数量比例0·2%）。

b) 使用抗性的品種選擇

c) 实行轮作制度，与非甜椒科作物隔离至少三年

d) 保持良好的农场卫生

* 注意开挖排水沟渠

* 定期翻动土地

* 及时修剪杂草

* 培土操作

e) 合理应用化学药剂

2 使用药剂进行预防治疗：

a) 应对绵疫症状使用65%福美锌500倍液，或波尔多油150倍两者结合喷雾;结果周期内利用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或甲基托布津600倍代森锰锌500倍两者结合喷雾;结果周期结束后，用70%波尔多油1000至1200毫升/千克300毫升乙醇溶解800毫升60°酒精750毫升40°酒精400毫升甘油250毫升甲苯150微克100微克90微克80微克硫磺烯醚25微克15微克12·5微克11·25微克8·75 微 克6·25 微 克4 · 375 微 克3 · 125 微 克2 · 5625 微 克1 · 875 微 克1 公斤取决於對象體積调节；如果发现黄萎现象则先将70g百菌清均匀撒入每个方块中待花蕊凋谢再移植，然后采取相同步骤再次添加100ml(含200mg百菌清+100mg硫磺烯醚+50mg甲苖)+40ml(含60g百菌清+20g硫磺烯醚+10g甲苖)

b) 对付茶黃螨虫，可以采用73%-95％杀灭菊酮35000ppm乳油, 或20%-35％三氯杀螨胺18000ppm乳油, 或25%-35％灭螨猛可湿性粉30000ppm, 也可以使用50%-70％硫悬浮剂25000ppm

注意交替使用农药，以及重点防治心叶嫩梢以及背面叶片，不要忘记喷洒地面

七., 采摘时间:

通常情况下，在开花之后23至25天左右采摘最佳，不过时间太早可能会导致产量降低，而采摘太晚则可能让果肉变得粗糙，从而影响未来产生新的产品。而且，无论何时采摘，都必须严格执行农药安全隔离规定