探索山野之珍农村草药大全图解

探索山野之珍：农村草药大全图解

金银花

金银花，又称蒿子、黄花，属于唇形科植物。其根部呈圆柱形或扁球形，外皮光滑，有时带有淡褐色纵纹。金银花具有清热解毒的作用，可以用来治疗感冒、发烧等症状。在农村地区，人们常将其干燥后的根部加工成茶饮，或与其他中药配伍进行煎煮。

菊苣

菊苣是菊科植物的总称，其中包含了多种用于医疗和食用的植物，如小菊苣、大叶菊苣等。这些植物的叶片通常为绿色，边缘可能具有一定的波状或镰刀形结构。此外，它们还具有抗氧化和调节免疫功能的特性，因此在传统医学中广泛应用于防止疾病。

薄荷

薄荷是一种常见的香草，也是医药原料之一。它的茎叶上附着细小而密集的小白毛被，小枝四面生长着对生状排列的小叶，这些都是辨识薄荷的一些特征。此外，薄荷含有挥发油，对于消化不良、恶心呕吐等症状有很好的缓解作用。

大戟

大戟又名韭菜藜，大戟科植物的大戟属下的某些物种可作为药材。大戟莖断面呈环节型，有时表面会出现横向裂纹。它具有利水渗湿、活血化瘀等功效，在中医里常用于治疗肾炎、痛经以及跌打损伤等病症。

枸杞子

枸杞子是枸杞科植物枸杞子的干燥果实，是一种常见的地道滋补品。在中国古代医学中，被认为能滋阴润肺，有益眼明头晕。在制作时需要选取成熟且颜色较深的 枸杞子，以确保营养价值高，同时也便于储存和使用。