现在农村种植的大蒜后期田间管理技术与前景之美双管齐下

大蒜在后期的管理技术分为两阶段：蒜苔延伸期和鳞芽膨大的时期。每个阶段都有其特定的养护要求。在蒜苔延伸期，植株主要集中精力生长叶片，以扩大叶面积促进蒜苔的扩散。此时，需要及时补充足够的营养物质和水分来支持这一快速生长过程。如果供应不足，将可能导致黄尖病或影响花芽与鳞芽的发育。因此，在收获前5到7天之前进行深施硫酸铵12到16公斤/亩，并定期浇水，每隔一周一次。但是在采收前3到5天内要停止灌溉，以防止新生的蒜苔因过多水分而折断。

在鳞茎膨大期间，虽然植株仍然继续向上生长，但由于资源转移给了鳞茎，这一阶段植物对水分需求不再那么高。在此期间，加速鳞茎成熟可以通过追施速效氮肥硫酸铵10至15公斤/亩来实现，同时保持土壤湿润状态。随着地面部分叶片枯萎并假茎松软，当地部出现这些迹象时，即可开始收获所产的大蒜头果实。