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茶入门揭秘七子饼茶的神秘世界
2025-01-28 【农业资讯】 0人已围观
简介在云南古老的山林间,传统的普洱茶以其独特的风味和深邃的情怀,在世人心中留下了不朽的印记。其中,七子饼茶,以其形似圆月、外观美观而著称,被誉为云南传统出口品种之一,尤其是在港澳及东南亚一带享有盛名。 据历史资料显示,这种特殊名称“七子饼茶”的由来源于宋代,“龙凤团茶”逐渐演变而成。在李拂(清代学者)的《十二版纳志》中,对圆饼茶有着详细的描述:“年产量最高为六千驮,每驮两篮,每篮各十二小包
在云南古老的山林间,传统的普洱茶以其独特的风味和深邃的情怀,在世人心中留下了不朽的印记。其中,七子饼茶,以其形似圆月、外观美观而著称,被誉为云南传统出口品种之一,尤其是在港澳及东南亚一带享有盛名。
据历史资料显示,这种特殊名称“七子饼茶”的由来源于宋代,“龙凤团茶”逐渐演变而成。在李拂(清代学者)的《十二版纳志》中,对圆饼茶有着详细的描述:“年产量最高为六千驮,每驮两篮,每篮各十二小包,每小包内装茶饼七片……”。由于每7个饼茶包装在一个竹箬内,便被后人称之为“七子饼”。
这种高级普洱蒸压塑形制成直径20厘米、中心厚2.5厘米、边厚13厘米,每个净重357克,共计2.5公斤。每7个则是一筒。这一种特殊制作工艺,使得它不仅外观上更加壮观,而且内涵也更添几分神秘与优雅。
除了这种经典版本,还有一种由3级至8级青毛配制蒸压塑形制成的七子饼,也被称作“青饼”。这款产品主要由云南省下关茶厂生产,与之前版本不同的是,它采用的是更高等级的大叶茎叶混合原料,以达到更佳香气和口感。此款产品也是主销港澳及东南亚一带,是对传统普洱的一次创新与完善。
随着时间流逝,不同地域的人们对于这类商品都有着自己的理解与喜好,但无论如何,这些都是中国古老文化中的瑰宝,让我们一起探索这个充满故事与情感的地方,看看能否发现更多隐藏在这些碧绿色叶片之间的小确幸。