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茶海奇遇七子饼茶普洱的神秘种类
2025-01-28 【农业资讯】 0人已围观
简介在云南深山老林中,古老的普洱茶文化如同一片翠绿的海洋,蕴含着丰富的历史和多样化的品种。其中,最为人称道的是“七子饼茶”,又被称作圆饼,这是一款自古以来就以其独特风味和美观外形而闻名遐迩的传统出口品种。 据历史记载,“七子饼茶”源远流长,其名称来源于每个包装中的7块小巧精致的茶饼。当年,每年产量最高可达六千驮,每驮两篮,每篮内有12个小包,而每个小包里恰好装入7块这样的香甜无比的小巧宝贝
在云南深山老林中,古老的普洱茶文化如同一片翠绿的海洋,蕴含着丰富的历史和多样化的品种。其中,最为人称道的是“七子饼茶”,又被称作圆饼,这是一款自古以来就以其独特风味和美观外形而闻名遐迩的传统出口品种。
据历史记载,“七子饼茶”源远流长,其名称来源于每个包装中的7块小巧精致的茶饼。当年,每年产量最高可达六千驮,每驮两篮,每篮内有12个小包,而每个小包里恰好装入7块这样的香甜无比的小巧宝贝。这不仅体现了当时对工艺精细度高的手工制作,还让后人惊叹于这份耐心与智慧。
李拂在其著作《十二版纳志》中曾经这样记录:“圆茶年产量最高为六千驾,每驾两篮,每篮各十二小包,以每小包内装者之数计,则二万四千零八十。”由此可见,这种特殊形式和数量上的安排早已成为了一种独特且不可复制的人文景观。
然而,在漫长岁月里,“七子饼茶”并非始终保持这一形式。在宋代,它演变成了更为知名的大型团形——“龙凤团”。随着时间推移,当地居民将这种龙凤团改良成更加适合出口贸易的一款产品,即我们今天所熟知的“七子饽”。
1957年,由勐海茶厂生产的一批“七子饽”正式上市。这些圆形压制出的大型香料,直径20厘米、中心厚2.5厘米、边厚13厘米,一共重357克,是一种极具视觉冲击力的作品。而它所包含之中的青毛叶,不仅承载了悠久历史,更是讲述了一段浓郁生命力与自然风貌相融合的情感故事。
除了勐海那样的传统版本,还有一款较新近产生,并广受欢迎的是由云南省下关茶厂生产、以3级至8级青毛叶配制而成的一款叫做“青饽”的七子饽。这一版本采用了现代工艺,将传统手法与现代设备相结合,使得产品既保持了原有的特色,又增添了一些新的魅力,让更多的人能够享受到这份纯粹又充满活力的普洱风情。
总之,无论是那些来自宋代遗留下的龙凤团还是后来发展出来的心灵鸡汤般温暖透明感,那些被人们赞誉为神秘而优雅的小巧圆球,都承载着一个家族史、一场文化革命以及对自然本质最真挚的情怀。它们不仅是一杯清凉,也是一段悠久记忆,是一种精神交流,它们穿越时空,用自己的方式诉说着这个世界上最原始也最复杂的情感语言——爱与尊重。