茶树叶片的特征岂不正是政和工夫的产地

政和工夫，作为福建三大工夫红茶的重要一员，以其高山茶的独特品质而闻名，其主要产地集中在福建政和县以及浙江庆元地区所产的红毛茶。政和工夫在19世纪中叶达到了鼎盛时期，年产量超过上万担，但随后逐渐衰退至几乎绝迹。在建国后，它得以复苏生产，但相比于过去，产量显著减少。

政和县的地貌特征为山岭层叠且雨量充沛，这使得这里成为培育高品质茶叶的理想环境。多数茶园位于缓坡处的森林旧地，其土壤肥沃，加之良好的气候条件，使得茶树生长迅速繁茂。根据不同的品种，可将政和工夫分为两类：一是采用传统的大白茶制成的大型花香茶，即大茶；二是由小叶种制成的小型花香酒精提取物，小型花香更胜于祁红。

一般来说，政和工夫主要使用大白茶作为主体，并适当融入由小叶种选出的具有浓郁花香特色的其他种类，使其在风味上更加丰富多样。这正是政和工夫以其独特风味深受喜爱的地方，同时也是它与其他福建三大工夫区别的一个关键点。