茶窝网探秘铁观音的多样包装艺术(图片)

铁观音的多样包装艺术探秘(图片)

铁观音的种类繁多，大部分品质会更好一些，其实有包装的不也是后期茶叶店塑封的？ 没有评价的标准，还是需要泡出来品茶 香气 茶水的润泽 颜色 叶片的完整 酸度 等等，是不是添加香精色素，都需要判断，不要迷信包装，也不要觉得一定就是有包装的就好。

事实上，一般只有铁观音需要真空包装，其他几种茶叶很少有真空包装的。原因是铁观音对温度和空气敏感，如果没有真空处理，并放于冰箱中，几周就变味道了。再加上铁观音条形紧结，抽真空也不易压碎，而像大红袍，水仙，肉桂这种条索比较酥脆，一抽真发酵容易使叶底过于破碎，这样的茶档次就不够了。

茶叶真空包装的主要作用是除氧、防潮、防高温发酵等，以利于防止茶叶变质。其原理也比较简单，利于真空包装机把包装袋内空气抽掉，然后封口，使茶叶处于真空状态之下，与外界绝对隔离。但是，有些茶叶是不适合抽真 vacuumpack 的，如一些松脆易碎茶叶，易结块的茶叶，易变形的大红袍,云南普洱等。

包装不仅仅只是为了保证 tea leaf 品质和味道纯正自然，不受外界条件影响，更为重要的是，它能够提高 tea leaf 形象提升商品价值，所以，现在许多商家对 tea leaf 的 pack age 也大下功夫。

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正常情况下的 true vacuum packaged iron brew 可以保存12-24个月具体看pack aging 上面的保质期。不拆 real vacuum pack 状况下，一年以内是没有任何问题，但如果长时间存储的话可能会导致风味改变或质量降低哦~

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中间商们可能会面临挑战，但这也意味着行业整体将更加健康，为消费者提供更好的选择。