秋天心中种植美学蔬菜专家免费自然咨询

秋季心里美种植技术

一、品种与种植时间

心里美的品种繁多，按季节分为四大类：春心中美、夏心中美、秋心中美和四季心中美。其中，秋心中美的优良品种有济南青圆脆和普通的心里美。若播种过早，苗期气温高易感病；而过晚则生长期不足影响产量。传统上，心里美的播种时间一般在8月上旬至中旬。

二、种植技术

整地施肥

闲置场院土壤通常坚硬，一雨后应及早深耕并晒垡打碎坷垃后耙平施足底肥。如果天气干旱，则需开沟灌水，以后的深耕造墒宜在20-25厘米深度。由于心里美根系发达，需要施足基肥，一般每亩需用优质腐熟圈肥3000-4000公斤以及磷酸钙15-20公斤均已充分融入土壤内。一旦整平畦形，要确保土壤疏松无坷垃，并保持畦形平整。此外，还采用起垄方式栽培，每个垄高10-15厘米行距30-40厘米株距15-20厘米。

播種

播種时，在每个垄顶开一个小沟，将其填满水待渗透后，将颗粒均匀撒于沟中的底部，然后覆盖1.5至2厘米细土以防止风化失去湿润性。在撒下之后，用碎麦秸覆盖并待出苗前揭去以保护幼苗免受病虫害侵扰。

三、田间管理

间苗处理

当幼苗长到“拉十字”阶段进行第一次间苗，并结合此过程除去杂草弱苗或病损部分。当长出3至4片真叶时，再次进行第二次间苗，最终在5至6片真叶时定位第三次间苗来完成定型。

浇水与追肥

心理成熟期不需要浇水，但如果遇到干旱情况要适当补给少量水源，不要造成溢洪泛滥，这样可以避免冲坏幼嫩植物露出根系影响正常生长。在定型后，可以一次性追施硫酸铵12至15公斤/亩，与浇水同时进行。此外，“破肩”之后还应及时追施硫酸铵20至30公斤/亩，并立即浇入土壤内，以促进植物生长。但是收获前8至10天停止供给液体，以利于顺利收获。

四、采收贮藏方法

随着温度降低，当“立冬”前的几周内，要尽快采摘心里肉蔓。这时候尽可能避免触碰皮肤，将根部切断晾晒一两天储存备用。在向阳处挖一个浅坑将各类蔓藤层层摆放，如果发现有病变迹象立即取出所有储物完毕后，用秫秸绑成束覆盖厚度为20~30厘米的细沙保护它们，使其保持最佳状态准备食用。