春季栽种山药水肥土管理要点 中国水果网指导您追寻那份泥土的味道

开春以来，农民朋友们通过热线电话询问关于春季栽种山药的土壤选择和肥水管理问题。下面，我们将从生物学特性出发，详细介绍如何进行山药的土肥水管理。

首先，从生物学特性来看，山药植株地上部茎叶花果繁茂，可以长达2～3米高，有利于光合生产。地下部分则更加特殊，为我们食用的山药是生长在地下部的根状茎，这些根状茎单株产量较大，可达数公斤。这类食用茎是著生在根部下端，无论是用栽种或薯段子繁殖，其侧芽先生根，又名嘴根，功能是吸收土壤中的水分和养分，并向上供应给地上部茎叶花果，同时向下供应著生于下端的这些重要根状茎（即我们熟知的山药）。

其次，对于扩大山药种植时，我们需要注意以下几点：首先，要选择疏松、肥沃、向阳且排水通畅的地块；其次，地下水位应低于1米；再者，不应有障碍层存在，如沙姜石砾等；此外，还需考虑到土壤pH值保持中性左右（6-8），避免过酸或过碱。此外，以轻壤质为佳，但实际生产中可从沙壤至重壤都有可能，但在整地和管理上需有所区别。

接着，在栽种前，我们需要对土地进行耕作。耕作时间可以秋耕也可以春耕，大多数情况是在春耕阶段。在整地过程中包括深松耕和浅挖沟两部分，因为这类植物具有扎入地下特性的根与地中茎，因此要求深松耕施以机肥，以改善物理状况，有助于块茎扎入并促进生长。

然后，在定植期内，一般建议当地面5厘米厚度土壤温度稳定在10℃后开始。如果你位于华北地区，那么通常会在4月中旬至5月初，而闽粤地区则会提前至3月份，而东北地区则相对晚一些，在5月初开始定植。在适宜定的植期越早越好，因为这能促进更快的苗木成活以及产量增加。

接下来，是关于保墒和保温的问题。确保在施行任何作业之前检查底墒，如果发现底墒不足，则需要先灌透后再实施操作。在之后，将重点放在保墒保护方面，并确保苗床条件良好以促进出苗。此时不宜过频浇灌，以控制干湿状态，让幼苗能够健康成长。当秧高进入快速生长期后，再进行第一次浇灌。

最后，不容忽视的是施肥问题。对于基质化合物，我们推荐使用磷钾为主配氮素比例复混化合物，或选取单一化合物如普钙磷铵硫酸钾碳铵尿素等混合施用。大约每亩推荐10公斤氮（N）, 10-15公斤磷二氧化三铁(P2O5), 以及10-12公斤钾二氧化八铁(K2O)作为基质基础配合使用。而这种基质最好深置20厘米以下，即使有机堆肥也不例外，它们应该被放置得更远一点儿。

总结来说，从生物学角度分析，虽然 山藥的地上部分负责光合作用而且高度可观察，但却埋藏在地下的50到80厘米之处，最重要的是连接两个位置之间工作着嘴型的小管路系统，这个系统承担着获取来自土地的一切必需品并供给整个植物体需求的大任务。这说明了为什么尽管它能产生相当大的产量——2000到3000千克——但它并不拥有很发达或者分布广泛的手臂，只是在浅薄20厘米水平以上便足够了所以，在处理这种类型的地面上的植物时特别要注意做深翻草与含有人造污染物结合使用改变形态以保护那些潜伏在地下的手臂形成目的。

然后，用这样的方式去处理新生的幼苗以及新节数字信息期间，你必须关注保存当前的情况同时不要太早泄露大量资源让它们自己把握机会尽力利用所有农事措施帮助他们存活并逐渐发展起来。

农民日报