寒冬忙装袋香菇好收成国家政策扶持创业项目让安陆市香菇产业焕发新活力

在隆冬的寒风中，湖北省安陆市孛畈镇的众旺香菇种养合作社和月落岭香菇种养合作社如同一座座忙碌的小工厂。这里的农民们正是利用这个季节，紧张地进行袋料香菇的装袋生产。这一切都始于三里社区众旺合作社内的一条高效流水线，从粉料到装料，再到蒸料和最后装袋，每一个环节都是精心设计，以确保最终产品的质量。

在这条流水线上，高温消毒仓房发出了持续不断的声音，它们以每小时100摄氏度的高温对这些装好料的大量菌袋进行了灭菌处理，这个过程需要8至10个小时才能完成。在这样的条件下，一天之内就能生产出40万袋以上的菌袋，这样的产量让人叹为观止。

近年来，安陆市孛畈镇通过将袋料香菇栽培作为地方特色经济和扶贫产业来发展，不断引导当地群众大力投入到这一产业中。他们采用“合作社+基地+农户”的模式，将资源整合起来，为整个产业链提供支持。

2020年的数据显示，由于孛畈镇推动了一系列改革措施，如建立起一条从种植、养护到销售全程服务体系，使得本地的一个小村庄由传统的小规模农业转变成了一个现代化的大型农业企业。现在，全镇共有200多个大棚，其中每个大棚都种植着大量优质香菇，而且还吸引了来自周边乡镇和邻近县市的一些投资者，他们看到了这里带来的巨大利润潜力。

为了提高生产效率并满足市场需求，众旺合作社聘请了一批专业技术人员，对员工进行了系统培训，让他们掌握更先进更有效的生产技术。此外，还不断优化管理经验，使得短短20多天时间，就能完成11万余包次号码分好的菌包装入容器准备出口。这不仅提升了工作效率，也极大的增加了产品价值。

月落岭合作社也展示了脱贫户如何通过参与这个项目获得收入增长。在那里，大棚建设后，一位脱贫户仅凭自己手中的劳动就成功种植出1,000棒左右高品质香菇，并且实现年收入超过2万元人民币。一份充实而又稳定的工作让他们感受到了生活水平上的显著改善。

截至目前，在安陆市孛畈镇，有数十万包次号码分好的菌包已经被顺利装填完毕，并预计在1月底前所有200万包次号码分好的菌包都会被完全封存。这意味着无论是在经济还是社会层面，这里的居民都将因此获得更多机遇，而不是简单成为“钱袋子”，而是一份真正可以自豪的事业成果。