随州品源香菇酱走向世界市场安全生产法规培训引领出口超1亿美元的辉煌成就

10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备如同精心编排的舞蹈，优雅地展现着生产力与效率。香菇酱在这里形成了一个巨大的水流，从机器嘴中缓缓流出，然后被包装成整齐的小盒子，最终坐上前往武汉阳逋港口的船只，将其送往泰国、马来西亚等国家市场。这一连串的动作，就像是一场精心策划的国际贸易盛宴。

为了应对新冠疫情给全球经济带来的冲击，品源现代农业公司没有放弃，而是更加坚定地追求生产和出口。7月份，该公司新的工厂投产以来，其主打产品“菇的辣克”香菇酱便迅速走红，每天都有120万美元左右创汇量，这样的成绩让人瞩目。而在今年1至9月期间，该公司已经成功实现了1.1亿美元的出口目标，这无疑是一个令人振奋的人民企业家精神。

值得一提的是，随州作为一个拥有北带季风气候且四季分明的地方，其充足光照和丰富雨量为种植干香菇提供了极佳条件。在这样的自然环境下生长出来的大干香菇，不仅产量高，而且质量上乘，以这些大干香菇为原料制作出的“菇的辣克”香菃酱，便顺理成章地成为了一款受到国内外欢迎的大热销产品。

与众不同的味道是“菇的辣克”之所以能够脱颖而出的关键。市面上的绝大部分香茸酱都是以传统酱香型著称，而品源现代农业公司则勇于创新，将这一概念转变为清甜型——即适合轻食佐餐，让消费者享受一种全新的饮食体验。这种变化不仅满足了人们对于健康饮食趋势的一致需求，也使得产品更具特色，更容易吸引海外市场。

现在，“ 菌 的 辣 克” 已经踏上了走向世界各地乃至世界各国市场的地步，它早已在东南亚、欧美等十几个国家和地区获得了广泛认可。在2019年第七届世界军人运动会上，当这个品牌成了唯一供应军队餐厅使用的一款 香茸 酱类产品时，那里的运动员们也对它产生了浓厚兴趣。这一切，都证明了一件事：品源现代农业公司通过不断创新和努力，不断推陈出新，为自己赢得了一席之地，同时也为中国食品产业树立了一面骄傲自豪的事实旗帜。