在世界森林日之际我们要提醒大家不能将不熟的青饲料拿来喂猪这与保护自然息息相关

我注意到有的农户有一个不妥的做法，那就是用半生不熟的青饲料喂猪。结果，猪吃了之后很快就变得狂躁不安，走路摇晃，呼吸困难，还会出现痉挛，最终导致死亡。兽医分析，这是食物中毒的问题，其主要原因有两点：

首先，如果把青菜放在锅里慢火煮太久，而且没翻动，就可能生成一种叫氢氰酸的有毒物质。这东西对猪来说极为致命。

其次，如果将青饲料没有保存在40℃～70℃的锅内过夜，那么饲料中的硝酸盐就会转变成亚硝酸盐，也是一种剧毒。

因此，我认为，用青饲料喂猪应该采取以下措施：洗净、切碎，然后新鲜生喂，这样既能保持维生素不被破坏，又不会使猪中毒；同时，要坚持以配合饲料为主、青饲料为辅的原则，少量多次地进行喂养；先给予配合饲料（主食），然后再加上一些青草；如果真的需要煮的话，一定要现煮现喂，用大火急煮，让它完全烹熟并且烤软，并且在烹调过程中要经常翻动，以防止有毒物质挥发，从而避免发生食物中毒。