向日葵粮油作物百科

我要重新表述一篇关于向日葵的文章。向日葵是一种一年生草本植物，高1到3.5米，有硬质的茎和被白色粗硬毛的叶子。它们有锐尖或渐尖的边缘，边缘还有粗锯齿，被毛且带有长柄。花序头状，大约直径10到30厘米，单生在茎顶或枝端，有中性的舌状花，但不结实。中央部分是棕色或紫色的管状两性花，可以结实成果。这类结果体是倒卵形或卵状长圆形、扁压的，木质化，并呈灰色或黑色，被称为葵花籽。

向日葵原产于南美洲，但已经被引入欧洲并广泛种植。在中国，它们也是常见的一种作物。在幼苗期和成熟期，向日葵都能耐受较低的温度。不过，它们也需要适当的地理条件才能正常生长，比如在气温高达50℃时仍然能够进行正常活动。

为了栽培向日葵，我们需要先整地并施以优质农肥，然后播种在3月下旬至4月中旬之间。一旦播种，我们可以选择直播或者育苗移栽，每株距离其他植物大约65厘米×60厘米。此外，在第一对真叶出现后补加新的苗木通常效果最佳。

为了控制杂草，我们可以使用除草剂，如氟乐灵或者扑草净。打杈控制长势也很重要，因为这有助于保持植株健康并提高产量。此外，还需合理追肥，以确保土壤中的营养素充足。

虽然未经授粉时白色的花盘不能产生籽粒，但通过人工授粉或者昆虫授粉，这些问题就能得到解决了。此外，在收获前几天，用15%粉锈宁可湿性粉剂喷洒可防止病害发生，而在授粉后十天左右用40%乐果乳油喷雾则可以防治蚜虫等害虫。

最后，由于其丰富的营养价值，如含有的不饱和脂肪酸、蛋白、钾、磷、钙以及镁元素及维生素E等，可用于治疗多种疾病，如降低胆固醇水平、高血压预防，以及调节脑细胞代谢以改善失眠症状。而且，其清热去火作用还能治疗痛经等症候，因此它既是一味药材，也是一个营养来源。