种植韭菜的窍门在农村的金子一般黄现在农村种植什么有前景韭菜香料生意火爆如同火炬照亮夜空

在浦南镇汪新村，曹洪国的韭菜田如同金子一般黄，他每年从种植韭菜中收入七八千元。通过不断的探索和实践，曹洪国总结出了一些关键窍门，让他的韭菜成为了当地农民心目中的佳作。

首先，在阴历三月初下种韭菜，这样可以确保在中秋节前收获。移栽时，要注意稀疏，每塘五六棵足以。这不仅有助于提高产量，还能减少病虫害的发生。在基肥方面，土质要松软、细腻，畦宽五尺左右、墒宽一尺、墒深七八寸，以保证水分充足而不致积水。

施肥时，要用鸡鸭粪、人畜粪或家杂灰以及饼肥进行营养补给。饼肥沤熟后再稀释浇灌，更能促进植物生长。此外，用水柳叶沤制的液体，可以有效驱除蝼蛄，而氧化乐果则是对付地老虎的利器。

十五天割一次韭菜，一年可达20刀左右。早晨或傍晚时刻使用快刀平泥割，使得切口更为干净利落，并且容易清理残留部分。一旦割完，即使旁边的小土也要尽量撩起盖回去，再过几天施一次肥，以保持土壤活力。如果遇到旱季，只需在早晨适当浇水即可，因为韭菜具有一定的耐旱能力。

为了争取早日发芽并及时上市，务必将冬末收割后的尾部 韭叶自然枯死，然后覆盖粪渣和碎草等物料。在第二年的春季揮开垡块，再施以新的粪肥，便能让头部 韃图迅速抽芽。而且，由于韭菜分岔力强，一般两三年时间内，每塘都能发展至三四十棵，如果发现密度过高，则应及时分株移栽，以维持其健康成长。