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奶牛养殖业未来走向社会角度下的网站探究
2025-02-24 【科普文章】 0人已围观
简介在中国奶牛养殖业的发展前景上,我想提一些基本的思考。首先,我们需要正确地看待我国鲜牛奶价格水平。一是从现有的国内大部分奶牛养殖企业和农户的投入产出情况来看,鲜牛奶收购价格虽然偏低,但与国际价格接近。这意味着,鲜牛奶收购价格已经接近其上限,因此,养殖企业和农户不应该寄希望于未来较大幅度的价格上升。 其次,我们应理性对待中国市场上的牛奶消费量。我国人均占有乳制品18.4公斤,这仅为世界平均水平的一半
在中国奶牛养殖业的发展前景上,我想提一些基本的思考。首先,我们需要正确地看待我国鲜牛奶价格水平。一是从现有的国内大部分奶牛养殖企业和农户的投入产出情况来看,鲜牛奶收购价格虽然偏低,但与国际价格接近。这意味着,鲜牛奶收购价格已经接近其上限,因此,养殖企业和农户不应该寄希望于未来较大幅度的价格上升。
其次,我们应理性对待中国市场上的牛奶消费量。我国人均占有乳制品18.4公斤,这仅为世界平均水平的一半,也远远低于发达国家的人均占有量。然而,根据这些数据得出的结论是中国乳品存在巨大的增长空间。但我认为,这种计算方式可能会误导乳品加工和奶牛养殖业的盲目扩张。在我国很多人没有喝奶的习惯,尤其是在农村地区,大多数村民几乎不喝液态乳制品。因此,从实际情况来看,城市人口中只有近3亿人的消费集中在液态产品上,而他们每年的年均消费量已经超过了30公斤。这样分析,即使不是所有城镇居民都喝液态乳制品,但实际上的年均占有量也相当可观。
从近几年的市场竞争状况来看,大中城市中的牛奶市场已经趋向饱和状态。这表明了,在推动产业发展时,我们需要注意到正好相反的事实,即便面临广阔增长空间,也不能忽视当前市场已接近饱和的情况。