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品味茶韵茶叶几大类的精髓探究
2025-02-11 【科普文章】 0人已围观
简介品味茶韵:茶叶几大类的精髓探究 茶叶的分类基础 在了解茶叶分类之前,我们需要首先认识到所有的茶都来源于同一植物——绿茶树(Camellia sinensis)。无论是黑、白、青、乌或红茶,它们都是通过不同的加工工艺从这个植物中提取出来的。 黑茶与绿茶:传统对比 黑和绿两种最为人熟知,代表了中国传统的两大制作流程。黑 teas经历了高温焙烧过程,使其色泽变深,口感更加苦涩,而green
品味茶韵:茶叶几大类的精髓探究
茶叶的分类基础
在了解茶叶分类之前,我们需要首先认识到所有的茶都来源于同一植物——绿茶树(Camellia sinensis)。无论是黑、白、青、乌或红茶,它们都是通过不同的加工工艺从这个植物中提取出来的。
黑茶与绿茶:传统对比
黑和绿两种最为人熟知,代表了中国传统的两大制作流程。黑 teas经历了高温焙烧过程,使其色泽变深,口感更加苦涩,而green teas则保留了更多原有的自然香气。
白毛茸与黄金花雀啄木鸟:特殊处理之美
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铁观音与普洱:陈年古董般醇厚
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