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揭秘普洱茶的源远流长茶叶的起源与历史之中探究其级别划分方法
2025-02-07 【科普文章】 0人已围观
简介为了使广大消费者在面对众多普洱茶时能够选购到自己满意的品种,首先需要明确是否选择普洱散茶或是紧压茶;其次,应确定高档次还是中档价格范围;接着运用掌握的普洱茶品质鉴定方法,并结合市场上销售的各种普洱特点进行选购。目前市场上的普洱散茶按照级别由嫩至粗老分为:金芽、宫廷、礼茶、特级、一级、二级、三级四级五六七八九十各有不同品质特征,为消费者提供参考依据。
为了使广大消费者在面对众多普洱茶时能够选购到自己满意的品种,首先需要明确是否选择普洱散茶或是紧压茶;其次,应确定高档次还是中档价格范围;接着运用掌握的普洱茶品质鉴定方法,并结合市场上销售的各种普洱特点进行选购。目前市场上的普洱散茶按照级别由嫩至粗老分为:金芽、宫廷、礼茶、特级、一级、二级、三级四级五六七八九十各有不同品质特征,为消费者提供参考依据。
金芽类单芽全金色泽褐红且亮条索紧细冲泡汤色红浓香气持久滋味醇回甜叶底儿细嫩匀亮。
宫廷类条索紧直金毫显露色泽发光汤色浓陈香四溢滋味醇和叶底儿呈褐红。
礼茶类条索较嫩显露金毫冲泡汤色浓陈香四溢滋味醇和叶底儿呈褐红。
特一级条索紧直毫毛显露冲泡汤色浓陈香浓郁滋味醇和叶底儿褐红细嫩。
二三级五六七八九十各有所区别,其间还需注意外观形状及包装精美以适合赠送他人。
此外,在选购过程中,还需留意厂家标识,即“唛头”,每个花色的“唛号”都含特殊意义,其中前两位数代表创制年份,最后一位数代表厂名代号,中间两位数则指代产品等级,如“79562”表示勐海厂生产56级普洱,该厂自1979年开始生产该种。云南进出口公司部分品牌如下关、中海昆明等均有独特之处。
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