狗牯脑茶的特征茶必备知识仿佛一位智慧的老者在静谧中诉说着其深邃的秘密

狗牯脑茶，源自江西省遂川县汤湖乡狗牡脑山的秀丽景色。它在1915年的巴拿国际博览会上以其独特风味荣获金质奖，并在1930年、1988年和1992年的不同展会中再次获得殊荣。

位于罗霄山脉南麓支系群山中的狗牯脑山，以其独特的地理位置和四季如春的气候，被认为是得天独厚的名茶产地。这里的林木葱郁，溪流潺潺，弹簧云雾缭绕，而清泉不绝，是一处自然之美与人文之谜相结合的地方。

每当清明前后，这里的农民们将小叶种茶叶采摘下来进行精心处理。这包括拣青、杀青、初揉、二青、复揉、整形提毫以及炒干等多个工序，最终使得这片土地上的茶叶成为了世界各地人们追求的佳品。

成品外观紧致且秀丽，每一朵芽端微勾，都透露出一种古老而神秘的情趣。而香气高雅，略带花香，在泡制过程中迅速沉底，其汤色清澈透明，滋味醇厚而不失细腻；叶底呈黄绿色泽，是一款让人回味无穷的高级茶饮。