2023年种什么农作物能挣钱

稀土元素作物

在2023年，随着新能源汽车、太阳能光伏板以及电子产品等行业的快速发展，稀土元素的需求不断增加。其中，钇（Yttrium）、镨（Praseodymium）、硫磺铟（Indium）和锕（Neodymium）等稀土元素是这些领域不可或缺的材料。种植含有这些金属的植物，如铁皮树、黄金草等，可以通过回收这些植物来提取稀土元素，从而获得经济效益。

高价值蔬菜

市场上对于高营养、高价值蔬菜如紫色甘蓝、红心萝卜和深绿色羽衣甘蓝越来越大，这些蔬菜不仅口感独特，而且富含抗氧化剂和其他健康成分。种植这些高价值蔬菜可以为农民提供较高的收益，同时也能够满足消费者的健康饮食需求。

有机食品

随着消费者对自然食品安全性和环境可持续性的关注，有机食品市场呈现出增长趋势。在2023年，有机作物如有机小麦、大豆、玉米等成为受欢迎的选择。这类作物生产过程中不使用化学肥料和杀虫剂，对于保护环境具有积极作用，并且价格相比普通农产品更具竞争力。

特色水果与坚果

特色水果如香橙、新鲜桃子，以及多样化坚果类似杏仁、核桃等因其独特风味及营养价值而受到青睐。种植这类水果与坚果可以吸引游客参观并购买当地产农产品，为当地经济带来额外收入。

药用植物

许多药用植物由于其医疗应用价值，在全球范围内具有很大的市场潜力。在2023年，为了满足日益增长的人群对传统药材需求，不同类型如藏红花、小麦芽粉、大戟子等药用植物成为热门投资对象。此外，由于气候变化影响，使得某些地区适宜种植传统医药所需原料，因此区域多样性也是一个值得考虑的问题。