普洱茶的种类紧压如同诗人的心藏着无尽的韵味与深度

紧压茶：诗意中的韵味与深度

紧压茶，作为普洱茶的种类之一，与沱茶一样，也源自“蒸而成团”的传统制作方法。云南省在清代中叶开始创制这种心脏形状的紧压茶，起初主要供当地消费。

最初，这种形式的紧压茶由于内部结构过于密实，在长途运输过程中容易发生霉变。佛海制茶厂首先对其进行改进，将其设计为带有空隙的“心脏形”，以便在运输过程中保持通风透气，从而避免霉变。在古代，它又被称作“牛心茶”，民间俗称为“蛮庄茶”。

元年至6年期间，佛海制茶厂将这种改良后的“心脏形”紧压茶命名为“宝焰牌”。每七个这样的包装物就装入一筒，每筒重250克，以供四川凉山、甘孜以及云南西北迪庆、丽江等地区的藏族人饮用。这款产品外观上呈现条索柔软且成团结实，久泡不涩，其色泽乌润香气纯正滋味醇浓，汤色红浓。

此外，这种紧压tea还特别适合打酥油喝。将它熬煮后与酥油充分搅拌均匀，可以形成乳白色的奶油状液体，与糌粑一起食用，是一种独特美味的饮食文化体验。