你知道铁观音泡茶需要注意什么吗(铁观音泡茶注意事项及禁忌)

铁观音泡茶的第一步是温杯，即将滚烫的水倒入盖碗、茶杯中。这不仅清洗了茶具表面上的灰尘，也促进了香气的保存。

第二步是投茶，取一泡铁观音，用剪刀或手撕开外袋，再拆开内膜袋，将其导入盖碗中。量合适，一般为半杯即可。

第三步是注水，将烧开的水（100℃沸腾）倒入盖碗中，至边缘，然后轻轻刮去盖碗表面的泡沫。

第四步出水，第一泡后3-5秒钟后，可将其直接倒掉或用于第二次温杯。从第二泡起，每次反复注水和倒出。

铁观音与金银花配搭，有多大好处呢？

解渴利咽、抗内毒素降血脂、中枢兴奋抗炎解热、加强防御机能等效果，让人难以忘怀。

再来说说正确冲泡婚姻之法：用盖碗或者保温杯放适量铁观音，用开水闷泡，但应尽量即出即到，将余汁滤镜就可以。

最后，我们来看看正确顺序：先烫壶紫砂壶和紫砂杯，用7~10g铁观音投入壶中，注入沸水5秒后倒掉，再继续注入沸水加盖焖泡5分钟。

图示：

适量放置在盖碗中，用沸水冲泡

用盖子刮去冲出的安溪铁观音上面的泡沫

快速将安溪铁观印冲到公道杯里，上方要有滤网，以便过滤碎叶

公道中的第一道用来洗净滤网和器具

洗完后的器具再用新热气冲一次，为第二次浓香预备

第二次浸润15秒左右，便可饮用，不同口味可调整时间

这样一系列精心准备，最终品于专用的小瓷盏之中享受那独特的“神韵”。