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农业科普活动中的农科优品又是一场什么样的科普盛宴第四届农科开放日将为我们揭开哪些秘密

2024-12-30 【农业综合】 0人已围观

简介“三夏”忙碌的收获与种植已告一段落，丰硕的粮食和科研成果悉数归于仓库。6月26日，在中国作物科学研究所所在地举办的第四届“农科开放日”，特别是由中国作物学会与中国作物科学研究所联合主办的“农科优品”产品展览活动，成功拉开帷幕。这次活动以主题“品鉴农科优品，感受作物科技，畅享健康生活”为契机，将科学知识带给了广大社会公众。在此期间，一场精彩纷呈的科普盛宴在光明网同步直播中吸引了140.3万人关注。

“三夏”忙碌的收获与种植已告一段落，丰硕的粮食和科研成果悉数归于仓库。6月26日，在中国作物科学研究所所在地举办的第四届“农科开放日”，特别是由中国作物学会与中国作物科学研究所联合主办的“农科优品”产品展览活动，成功拉开帷幕。这次活动以主题“品鉴农科优品，感受作物科技，畅享健康生活”为契机，将科学知识带给了广大社会公众。在此期间，一场精彩纷呈的科普盛宴在光明网同步直播中吸引了140.3万人关注。

中国作物学会常务副理事长、中国作物科学研究所所长钱前院士在活动上指出，本院作为研究小麦、水稻、玉米、大豆及杂粮等主要作物的重要机构，以老一辈杰出的科学家为榜样，不断推进着四个方面：培育优质品种、建立关键生产技术、开发健康产品，并对乡村振兴和国家粮食安全贡献良多。除了深入科研工作之外，这些科技工作者还肩负起传播科学知识和普及教育责任，让更多人了解他们正在做什么，以及如何将这些知识应用到日常生活中。此次开放日已经连续举行五年，此次更是通过展示最新研发成果——即“农科优品”，讲述了每一个产品背后的科技创新和营养价值。

现场展示了一系列新研发的高质量农业产出品，其中包括面包、高粱制品以及其他多种食品。参加介绍这一系列产品的人员包括钱前院士、谷子高粱产业体系首席科学家刁现民研究员以及水稻育种专家赵志超，他们详细解释了不同类型的地痞及其历史文化背景，同时也分享了最新科技发展。在展台上，有小麦展台展示了一些优秀的小麦品种籽粒和植株，以及烘焙而成的一些面包；水稻展台则展示了一些优质水稻，如京粳香1号等，并有适合特定饮食需求的大米；玉米展台展示了一些甜糯玉米以及爆裂玉米；大豆展台则展示了一些高营养的大豆制品；杂粮展台则分设有各种谷类食品如谷子、高粱酒、高藜芦功能饮料等。