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存姜在即你准备好了吗
2024-11-12 【科普文章】 0人已围观
简介存好姜比种好姜更重要 生姜马上就要进入采收季节,丰收在即,咱们姜农朋友在享受丰收喜悦的同时,也不要忘了一个关键的工作,那就是存姜。在老姜农圈里有这么一句话:“种的好不算本事,存的好才是牛人”,由此可见存姜对于老姜农来说,也是慎之又慎的。 生姜产量很高,但是由于存姜存不好导致烂窖的事例比比皆是,可以说存好姜在一定程度上比种好姜更重要! 存姜的难题到底在哪里? 存姜的难题有很多,姜窖的温度控制
存好姜比种好姜更重要
生姜马上就要进入采收季节,丰收在即,咱们姜农朋友在享受丰收喜悦的同时,也不要忘了一个关键的工作,那就是存姜。在老姜农圈里有这么一句话:“种的好不算本事,存的好才是牛人”,由此可见存姜对于老姜农来说,也是慎之又慎的。
生姜产量很高,但是由于存姜存不好导致烂窖的事例比比皆是,可以说存好姜在一定程度上比种好姜更重要!
存姜的难题到底在哪里?
存姜的难题有很多,姜窖的温度控制,湿度控制,以及病害的防控,等等都是难点,但是最难的地方确是来自于一个小虫子,那就是姜蛆。
姜蛆是什么?
姜蛆是大姜储存期间的主要害虫。姜蛆一般是从姜皮,或者是姜圆头处开始啃食生姜,导致生姜受害,受害生姜可以看到姜皮发暗,姜肉灰黑色,剥开后会出现很多蠕动的小蛆,危害重的话,整块大姜被姜蛆吃得只剩下姜皮和姜丝。
为什么姜蛆防不住?
1、繁殖能力强
姜蛆繁殖能力超强,1个月就发生一代,幼虫只要进入生姜,就会严重啃食生姜。而且成虫会飞,传播能力超强。
2、环境适应性强
姜蛆的环境适应能力强,不怕热不怕冷,可周年发生,存姜时姜窖的温度正适宜其繁殖危害。
3、存姜时不易被发现
生姜进窖后被层层码放,内部发生虫害也不一定被发现,一旦发现就已经很晚了。
4、传统方式防治不
传统方式防治姜蛆,通常用敌敌畏等高毒药剂,对于食品生姜不,已经不被采用。近些年存姜大量使用的噻虫胺,由于药剂存留时间长,也被部分地区禁用,这个禁用范围也在逐渐加大。
到底如何存姜防姜蛆?
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4、低残留易降解。本品所含农药易降解,在生姜表面残留量低,对生姜农残检测无影响。
使用方法:每1吨姜用1000-1500克储姜无忧,与河沙混匀(药沙比1:10),入窖时分层撒施到生姜上,即每放一层姜撒一层药沙。
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