随州品源香菇酱走向世界市场出口额超越1亿美元成为2023国家重点扶持的十大行业中的佼佼者

在一个阳光明媚的秋日早晨，品源现代农业公司位于湖北省随州市高新区的新厂内，自动化设备以惊人的速度运转着，生产出一批又一批香菇酱。这些酱料不仅是当地特色产品，也是全球消费者心仪之选。在过去的一年里，由于新冠疫情的影响，全世界都经历了前所未有的挑战，但品源现代农业公司并没有放弃，他们通过创新和努力克服了困难，使出口量实现了50%以上的增长。

自从7月份新厂投产以来，“菇的辣克”香菇酱就成为公司最受欢迎的产品之一。它不仅在国内畅销，还成功拓展到了泰国、马来西亚等国家市场，每天创汇120万美元。这一年中，从1月到9月，“菇的辣克”已经实现了1.1亿美元的出口目标，并且有望达到全年的目标——1.5亿美元。

随州的地理环境为其提供了一大优势，那就是四季分明、光照充足和雨量丰富，这使得这里种植出的干香菇质量上乘，以此为原材料制作出的“菇的辣克”香菃酱自然而然地成为了众人瞩目的焦点。而它与众不同的清香型风味，更是让这个品牌脱颖而出，在追求健康饮食习惯的人群中占据了一席之地。

“菇的辣克”走进国际市场后，不仅在东南亚、欧美等多个国家得到好评，而且还荣幸成为2019年第七届世界军人运动会唯一供应商中的一个，被运动员们喜爱。这一切都是由于品源现代农业公司不断探索创新，以及对传统食品加工技术进行现代化改造，引进美国和德国先进设备，加强研发团队建设，最终打造出了具有国际竞争力的产品。