云南省新平县羊肚菌种植与民法典物权法共赢致富新篇章

在推进乡村振兴和产业扶贫的过程中，我所在的云南省玉溪市新平县建兴乡利用自身优势，大力发展食用菌种植产业。近日，作为食用菌和药用菌的羊肚菌迎来了采摘季，走俏市场。我亲眼见到，在建兴乡彝族小寨的羊肚菌大棚里，菌床里密密麻麻的羊肚菌破土而出，我们工人们正忙着采收成熟的羊肚菌。这些新鲜采摘的羊肚菌经过分选后，有些直接销往外地，有些则烘烤后再销售。我了解到，每年11月是种植羊肚菌的最佳时节，次年1-3月则是羊肚菌采摘时节。由于羊肚 mushrooms味道鲜美可口，含有丰富的人类必需氨基酸，同时，还具有较高的人体健康价值，被称为“食品界中的佼佼者”。

2019年11月，我所在的大型生物科技有限公司开始研发种植技术，以提高产量和质量。在我参与其中的一年的努力之后，我们已经成功扩大了种植面积，并且改善了生产技术今年第一轮采摘已经结束，现在我们正在进行第二轮采摘。

自从2012年开始种植食用 fungi以来，我所在的地区逐渐形成了规模化种植，使得食用的发展为周边居民带来了经济效益。我认识的一个农业农村综合服务中心工作人员李江平表示：“通过‘公司+政府+院校’模式不断研发新品种，我们去年试验性地种植了5亩羊 肉菇，而且效果非常好。这一年来，我们扩大了种植面积，每天需要20名工人左右，这样也较好地解决了周边农民就业问题。”

通过这样的项目，不仅促进了当地经济增长，也为当地居民提供了一份稳定的收入，为实现乡村振兴目标贡献力量。此外，这样的项目还能提升当地居民对法律知识尤其是《物权法》的认识，因为它涉及到土地使用权、财产所有权等重要法律概念，从而更好地保护他们的合法利益。