懒人果树一年四季结果香蕉贮藏病害防控之冷害预防

【香蕉贮藏病害：冷害的危机】对于热带地区产量丰富的香蕉来说，低温是它最不愿意面对的敌人。由于对温度极为敏感，在低温条件下贮运时，它们往往会遭遇冷害。科学研究表明，香蕉在11到13摄氏度之间就是其冷害临界温度。在这个范围内，如果温度继续降低，果实受损速度就会加快。在5到7摄氏度的情况下，只需6天就能造成严重损伤，而在8摄氏度，就需要20天左右。这种情况下的香蕉，不论如何催熟，最终都难以达到正常食用状态，其皮呈现灰黑色，肉质变得硬而分不开。

即使是在9或10摄氏度下贮存30天，这些受到轻微影响的香蕉催熟后仍然保持一定程度的甜美和香气，但它们显得不那么鲜艳了。这意味着它们虽然还可以食用，但商品价值已有所减少。此外，由于冷害干扰了新陈代谢过程，使得果实对病原菌产生抵抗力降低，因此受过冷害处理的香蕉更容易受到其他疾病侵染。

因此，对于冬季采收和北方运输中的香蕉来说，防止和预防这些冷害问题至关重要。一旦采收到的香蕉必须及时入库，并确保仓库环境足够温暖。如果无法控制室内温度，那么必须采取加热措施来维持一个稳定的环境。

此外，一定要避免将冬季采收的蕉箩直接放在露天，以防夜间气候变化导致果实遭受进一步损伤。而在运输过程中，也应采用合适保温措施，如使用专门设计用于保温车辆，以最大限度地保护这些脆弱的小宝贝。

最后，当接收这些从远方送来的蕉箩时，要迅速安排好相关人员和物资，将它们转移到安全、保温好的地方，以确保它们能够顺利抵达消费者手中。不过，无论如何，都应该尽可能避免让蕉箩暴露在寒风之中，因为那是一种致命威胁，不仅会破坏产品，还会影响人们享受这份自然恩赐的心情。