水产全国10强药品助力冬季黄鳝大捞

黄鳝，味道鲜美、肉质细腻，我国各地均有产出，以长江流域、辽宁和天津产量较多，冬季如何迅速高效地进行捕捞呢？现在为大家介绍两种利用稻草诱捕鳝鱼的方法。 一、批量捕捞黄鳝 采用草垫诱捕法，在初冬放干池水之前做好诱鳝的准备。将新鲜稻草或麦秆浸泡在含有生石灰溶液中24小时后，再用漂白粉水溶液冲洗并晾置2天备用。 将上述稻草铺入泥沟一层，并撒上厚约5厘米的消毒稻草和麦秆，再覆盖第二层草垫，然后撒上1层厚约10厘米的干稻草。当水温降至13℃以下时，逐步放入池水使其深度维持在6～10厘米，当水温进一步降至8～10℃时，再在泥沟加盖一层厚约20厘米的干稻草。在温度明显下降后，将池水完全放干，此时由于“逆温层效应”，温度偏高于泥土，加上裸露于寒冷气候下的泥埂，可有效地引导黄鳝进入grass垫之下和两层grass垫之间。 二、少量捕捞黄鳝 事先在池中选定一个角落挖掏一个深达30厘米的小坑，然后将发酵后的稻草填入其中。发酵配方是由麦麸20%，牛粪30%，黄粉虫屎粒30%，酒糟20%及适量啤酒酵母制成（也可不添加）。 制作过程如下：首先，将已消毒除碱的半干稻草与淀粉黏合剂混合并均匀涂抹，使得配料均匀附着在每一片面包渣上。一到二小时后，将这混合物充分拌匀撒人面包渣中，同时使用叉子轻轻翻动以确保配料均匀分布之后，将这种装饰好的面包渣填满坑内，然后逐渐加入池中的清澈泉水，上面再覆盖一层厚重的地壳以保持坑内环境稳定且避免过热（通常比底部要高2-3摄氏度，但不要超过15摄氏度，如果气温已经接近15摄氏度，可以稍微提高一点），如果温度过高可以揭开部分表面的湿润面包渣来调节，而当温度低了些就再次覆盖一些。

这样的处理方式会导致数日之内小坑产生大量热力，为使发酵缓慢进行并控制好温度，这需要注意观察坑中的变化，一旦发现温度过高即刻揭去部分表面的湿润面包渣；反之若发现太冷则重新加盖一些。此种技术巧妙运用了生物化学反应，即通过让食物发酵来释放热能，从而创造出一个微型生态系统，让你能够更容易地找到这些美味却略带神秘色彩的大自然珍宝——黄鳝！