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水产全国10强药品助力冬季黄鳝大捞

2025-03-11 科普动态 0人已围观

简介黄鳝,味道鲜美、肉质细腻,我国各地均有产出,以长江流域、辽宁和天津产量较多,冬季如何迅速高效地进行捕捞呢?现在为大家介绍两种利用稻草诱捕鳝鱼的方法。 一、批量捕捞黄鳝 采用草垫诱捕法,在初冬放干池水之前做好诱鳝的准备。将新鲜稻草或麦秆浸泡在含有生石灰溶液中24小时后,再用漂白粉水溶液冲洗并晾置2天备用。 将上述稻草铺入泥沟一层,并撒上厚约5厘米的消毒稻草和麦秆,再覆盖第二层草垫

黄鳝,味道鲜美、肉质细腻,我国各地均有产出,以长江流域、辽宁和天津产量较多,冬季如何迅速高效地进行捕捞呢?现在为大家介绍两种利用稻草诱捕鳝鱼的方法。 一、批量捕捞黄鳝 采用草垫诱捕法,在初冬放干池水之前做好诱鳝的准备。将新鲜稻草或麦秆浸泡在含有生石灰溶液中24小时后,再用漂白粉水溶液冲洗并晾置2天备用。 将上述稻草铺入泥沟一层,并撒上厚约5厘米的消毒稻草和麦秆,再覆盖第二层草垫,然后撒上1层厚约10厘米的干稻草。当水温降至13℃以下时,逐步放入池水使其深度维持在6~10厘米,当水温进一步降至8~10℃时,再在泥沟加盖一层厚约20厘米的干稻草。在温度明显下降后,将池水完全放干,此时由于“逆温层效应”,温度偏高于泥土,加上裸露于寒冷气候下的泥埂,可有效地引导黄鳝进入grass垫之下和两层grass垫之间。 二、少量捕捞黄鳝 事先在池中选定一个角落挖掏一个深达30厘米的小坑,然后将发酵后的稻草填入其中。发酵配方是由麦麸20%,牛粪30%,黄粉虫屎粒30%,酒糟20%及适量啤酒酵母制成(也可不添加)。 制作过程如下:首先,将已消毒除碱的半干稻草与淀粉黏合剂混合并均匀涂抹,使得配料均匀附着在每一片面包渣上。一到二小时后,将这混合物充分拌匀撒人面包渣中,同时使用叉子轻轻翻动以确保配料均匀分布之后,将这种装饰好的面包渣填满坑内,然后逐渐加入池中的清澈泉水,上面再覆盖一层厚重的地壳以保持坑内环境稳定且避免过热(通常比底部要高2-3摄氏度,但不要超过15摄氏度,如果气温已经接近15摄氏度,可以稍微提高一点),如果温度过高可以揭开部分表面的湿润面包渣来调节,而当温度低了些就再次覆盖一些。

这样的处理方式会导致数日之内小坑产生大量热力,为使发酵缓慢进行并控制好温度,这需要注意观察坑中的变化,一旦发现温度过高即刻揭去部分表面的湿润面包渣;反之若发现太冷则重新加盖一些。此种技术巧妙运用了生物化学反应,即通过让食物发酵来释放热能,从而创造出一个微型生态系统,让你能够更容易地找到这些美味却略带神秘色彩的大自然珍宝——黄鳝!

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