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茶叶种植中的铁观音香型多样
2025-03-09 【科普动态】 0人已围观
简介铁观音茶的香型多样，分为清香、酸香、韵香和浓香四大类。其中，清香型铁观音以打青和正炒两种制作方法闻名，其成茶色泽乌绿润，带有微涩，并具备明显的音韵和回甘度高。酸香型则可以细分为回青和拔青两种做法，其成茶色泽墨绿，有较纯正的音韵以及带酸甜味。 再者，韵香型铁观音既具有清香型之明媚又不失浓香型之醇厚，是一款传统正味且口感丰富的茶品，它们都拥有“浓、韵、润、特”之口感，并且汤色澄明，如同江南初秋的美景
铁观音茶的香型多样，分为清香、酸香、韵香和浓香四大类。其中，清香型铁观音以打青和正炒两种制作方法闻名，其成茶色泽乌绿润，带有微涩，并具备明显的音韵和回甘度高。酸香型则可以细分为回青和拔青两种做法，其成茶色泽墨绿，有较纯正的音韵以及带酸甜味。
再者，韵香型铁观音既具有清香型之明媚又不失浓香型之醇厚，是一款传统正味且口感丰富的茶品，它们都拥有“浓、韵、润、特”之口感，并且汤色澄明，如同江南初秋的美景。
最后，还有浓香型与陈 香型，这两种类型更偏向于传统工艺制作，其产品不仅具有原有的醇厚气息，还能够通过长期陈化过程获得独特的陈 香风味，为饮用者提供更多层次的情感体验。此外，浓 香铁观 音还被认为有助于暖胃降压等功效，是一种非常适合各种生活方式的人群所享用的佳品。
