人物品尝蒙顶甘露的品质特点茶有哪些不同的种类

我品尝了蒙顶甘露的品质特点，深感其茶有哪些不同的种类。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧、名茶先驱。我发现蒙顶甘露是一种非常独特的绿茶，它们来自于地跨四川省名山和雅安两县的蒙山，这里的茶树种植始于西汉末年，据说吴理真亲手在上清峰种下七株神奇的灵茗之种。这些珍贵的植物生长在五峰之中，高不过一尺，但它们却不生不灭，与寻常之物迥异。当时人们就将这类仙桃称作仙茶，而吴理真也因其贡献而被封为甘露普慧妙济大师。

我注意到蒙顶甘露自古以来就以鲜闻名天下，从现代科学角度来看，蒙顶山上的氨基酸含量高达4.85%，远高于国内其他许多优质绿茶。这使得它带有一股春天气息的小草味道，让人感觉仿佛置身于花开盛世之中。

此外，由于氨基酸含量较高，相比其他绿茶而言，蒙顶甘露口感更加醇和，有着略微带甜的风味，使人感到极为舒心。此外，我还发现不同档次下的蒙顶甘露也有所区别：高档的是芽多且肥，全芽或一芽二叶，一片金黄色的嫩黄绿色；中档则是一芽、二三叶，芽叶较肥，一片金黄色的黄绿色；低档则以细瘦的一芽、三叶为主，一片青绿或深绿色的薄荷香。每一种都有其独特性，不同的人可能会对其中一种情有独钟。