种菜的技术在哪里学啊菠菜留种技巧大公开

菠菜植株的性型种类繁多，主要包括四种：一是纯雄株，它们只开出雄花。二是营养雄株，这些植株也仅限于开出雄花，但与纯雄株相比，其基生叶较大，抽薹的时间也更晚一些。三是雌株，只有它们能够开出雌花，并且在其他植株抽薹之前会稍微提前。最后，一些植株兼具雌和雄花，即所谓的雌雄同体植物，它们可能同时开放雌和雄花，或仅在一朵“两性花”中包含两性的结构，而这朵“两性花”的开放时间通常与真正的雌株接近。

当留种田中发现部分植株开始抽薹时，就应该立即将那些完全为纯雄或早期抽薹的雌植一起拔除，除此之外，还要去除病弱或者不健康的个体。此外，在追肥的时候，要确保给予足够的营养，以促进更多分枝生长。在后续期间，每平方米内应保留3至5棵与同时开放雌蕊的大型营养型男性植物以供授粉（供授粉用）。待到这些母本上的籽粒成熟之后，再去除所有剩余的大型男性植物，以促进籽粒进一步成熟。

等到整个茎叶都已经枯黄并转变为黄绿色状态时，便可进行收割。当收获后的物料堆放3至5天后，让其进入一种名为“后熟”的过程，然后再进行脱粒、晾晒、贮藏。这就是菠菜种子的生产流程，其中父本和母本一般采用1:4的交叉配对方式。但是，我们需要不断地从每行母本中移除所有非必要的大型男性植物及双性蕊，以及从父本行中移除所有非必要的小型女性植物及双性蕊。

由于菠菜植根结构复杂，因此掌握好留种技术至关重要。