如何科学养犊牛探索犊牛饲养管理的精髓共赴羊大棚建设之旅

如何科学养育犊牛？揭秘犊牛的饲养管理关键要领，共探羊大棚建设之道。

一、初乳与常乳的喂养策略

初乳中含有的干物质质量远超常乳，球蛋白含量激增，而酪蛋白和乳脂肪也显著增加，无机盐类和各种维生素的丰富程度更是常乳的几倍乃至十几倍。因此，一般在出生后的30-60分钟内应尽快让新生的犊牛品尝到这份珍贵的初乳。首次喂食可为1-1.5公斤，不影响消化的情况下尽可能保证其饮用量。此后，可根据个体需求定量，每日约占体重的1/7至1/6。对于0-7天龄的小犊牛，每日可进行5-6次哺育，并保持温度在37-38℃之间（如需加温则放入水浴锅中）。2周岁起开始采用全奶喂养，持续两个月后转为脱脂奶喂养。在此基础上，可以进一步推行早期断奶政策，以每天2-3次哺育为宜，或采取国外的一日两次喂食模式。

二、早期补充营养措施

在出生后的10至15天内，便开始训练小犊牛适应精料。在玉米、大麦混合粉碎物中加入骨粉及食盐等配制成千分细末或煮粥式饲料供其享用。一开始每日提供10至20克精细粉末数日后逐渐增加至80至100克。随着时间推移，可将这种干粉料与温水混合，在一个月之后可以逐渐增加到250至300克，到了2个月时达到500克。而且，从20天起便可以在精料中添加胡萝卜，其最初剂量设定为20至25克，最终目标是达成1.0到1.8公斤。此外，也要从第一周起对小犊牛进行优质干草训练，并于第二周时开始供应青贮饲料，对于刚出生的幼崽来说，最好先以100 至150 克来控制摄入量，然后逐步增加直到第三个月每天可达1500 克，再往前看4到6个月，每天摄入4 至 5 公斤。

三、确保充足饮水供给

当小犊牛进入第七天的时候，就可以通过加入适量开水中的鲜奶来教授它们喝水习惯。这项过程通常需要持续10 到15 天左右之后，小动物们才能够学会独立饮用并完全摆脱母液依赖。

四、实施早期断奶方案

世界各地的牧场都广泛采用了早期断奶这一策略，而中国同样取得了新的进展。在这个框架下，减少人力成本降低经济负担，同时减少疾病发生率以及损失率都是明显优势。不过，这并不意味着简单缩短全母液哺育周期而直接使用脱脂母液作为替代品，而是在脱脂母液中添加必要维生素矿物质等营养成分制造工艺性母液，以此促使这些年轻生命从依赖性的植物性食品过渡成为完全依靠植物性食品来源获取能量生活方式。这一方法允许我们自出生后的第一周即使用初产酸性产品继续对婴儿进行培育；随后，将其替换成人工原子酸和代役酸；最终，当他们满3个月时就能够完成母亲青汁阶段结束任务，即彻底断掉与母亲源头间接联系链条，从而实现整个生产循环效率提升，为未来繁殖和发展打下坚实基础。