社会对奶牛养殖业前景的思考与一只母羊一天喂多少玉米的探究

在这篇文章中，我将探讨中国奶牛养殖业的发展情况，并分享一些我对此行业未来的思考。首先，我会分析当前我国大部分奶牛养殖企业和农户的收入状况，特别是他们与国际市场相比的鲜牛奶价格差距。我认为，尽管我们国内鲜牛奶收购价格较低，但与国际市场相比，其实已经非常接近了。这意味着，我们的乳制品加工企业不应该寄希望于未来鲜牛奶价格有大的上升空间。

其次，我会讨论中国的人均乳制品消费量。根据统计数据，我们的人均占有量仅为世界平均水平的1/5，而发达国家的人均占有量则远高于我们。此外，全球液态奶人均消费量达到105公斤/年，而中国仅为7公斤/年，这说明我们的乳制品消费尚处于发展阶段。但是我并不完全同意基于这些数据判断我们的乳制品市场存在巨大增长潜力。实际上，在很多地方，如农村地区，人们喝牛奶的习惯并不普遍，因此主要的是城市人口中的3亿人群，这样计算起来，他们每人的液态奶消费量就达到了30多公斤。而且，即便是在城市，也并不是人人都喝牛奶，所以实际上的饮用者人数也相当可观。在最近几年的竞争加剧的情况下，大城市的市场已经接近饱和。这让我认识到，要理性地看待这个行业，并注意可能发生的事实正好相反的情况。