狗头脑茶的智慧它的特征与神奇功效

狗牯脑茶的传奇：从江西遂川到国际奖座

狗牯脑茶，源自中国江西省遂川县汤湖乡那片神秘的狗牡脑山。它的故事开始于1915年，当时，它在巴拿马太平洋国际博览会上的“浙赣特产展销会”中荣获金质奖，这是它的一次成功登场。而随着时间的推移，它继续证明自己的价值，在1930年的“泊赣特产展销会”和1988年中国首届食品博览会，以及1992年的香港国际食品博览会上，都获得了金奖。

位于罗霄山脉南麓支系群山中的狗牯脑山，是一片充满神秘气息的地方。它坐南朝北，南边有著名的五指峰，而北边则是老虎岩。在东北面不远处，有着名的汤湖温泉，那里的自然环境极其优美，四季如春，冬暖夏凉，土壤肥沃，是一个理想的地方生产出珍贵的大茶叶。

每年的清明前后，从当地的小叶种中精心挑选出最好的鲜叶进行加工。这一过程包括拣青、杀青、初揉、二青、复揉、整形提毫以及炒干等多个步骤，每一步都需要精心对待，以确保最终产品能够达到最佳状态。

成品外形紧致而秀丽，每一芽端微勾，让人赏心悦目。而香气高雅，有点花香味道迷人，一泡即沉下水底，再看汤色清澈透明，滋味醇厚而不腻；叶底呈黄绿色，让人忍不住想要再喝一次。