蒜苔价格高效管理技术

一、无公害蒜苔的基地选择 选远离公路40米，无污染、地势平坦、土质肥沃、疏松、排灌条件良好的地区。前茬选种瓜类、叶菜类、豆类等植物，忌选用葱、韭菜等作物。蒜苔生产基地必须切实防止环境污染，并对酸雨的危害有预防。通过环保部门检测空气污染、大气污染物、土壤中城市垃圾和农用污泥污染物，灌溉水质达到《农业环境标准实用手册》的要求。

二、高效管理蒜苔价格技术

1．品种选择 选用耐贮，分株力高，抗疫病的品种，如798大蒜等。

2．育苗

播前准备：播前深耕晒垡，整细耙平。

种子处理：新种子或浸种催芽。

播种：春播4月上旬至4月中旬，在干籽6～8千克，每亩可栽植6000平方米菜地。

3．苗床管理：

- 浇水施肥：齐苗后至苗高16厘米，每亩冲施腐熟的人粪尿或腐殖酸生态肥50千克。

- 出草与治虫：人工拔草2～3次；主防治地蛆，可每亩喷灌乐斯本750～800毫升对水200千克顺垄喷洒。

4．定植：

- 适时定植：一般株高达18～20厘米尚未分藤，夏至后定植。

- 深耕施肥及起苗: 前茬腾茬后深耕20厘米，每亩施入腐熟优质圈肥6000千克，加磷酸二铵30千克；抖净泥土，将大小苗分级剪去须根末端留3～5厘米，一般留叶长8～10厘米。

栽培后的管理：

浇水与追肥: 缓苗前后浇水两次，然后中耕蹲苗；立秋后遇旱7～10天浇水一次共浇3次水，与此同时追加三次化肥（第一次每亩人粪尿200千克+尿素10千克；第二、三次各使用人粪尿200 千克）。

中耕除草及收割:

中耕除草至少4次以上，或使用威霸浓乳剂600倍液喷洒地面除草。

收割一般每28-30天收一次割，一直到冬季停止收获，以免早衰过度影响下一季节产量。在收割完毕之后进行最后一次深翻和清理工作以备新季节栽培。此外，对于已经成熟但还未采摘的部分，可以适当延迟采摘时间，以便更好地保持储藏质量并延长存储期限。