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茶海奇遇揭秘普洱茶中的七子饼宝藏
2025-01-28 【科普动态】 0人已围观
简介在云南的茶园里,隐藏着一段历史悠久的故事,一种被誉为“圆月”的特殊普洱茶——七子饼茶。它不仅是云南自古以来就有的传统出口品种,更是畅销港澳和东南亚的一道独特风景。 据著名学者李拂所著的《十二版纳志》,圆饼茶每年的产量最高可达六千驮,每驮两篮,每篮又分为十二小包,每个小包内装有七片精致的茶饼,这便由此得名“七子饼”。因为每七个饼茶包装在一个竹箬内,沿袭下来,后来就被称为“七子饼茶”。
在云南的茶园里,隐藏着一段历史悠久的故事,一种被誉为“圆月”的特殊普洱茶——七子饼茶。它不仅是云南自古以来就有的传统出口品种,更是畅销港澳和东南亚的一道独特风景。
据著名学者李拂所著的《十二版纳志》,圆饼茶每年的产量最高可达六千驮,每驮两篮,每篮又分为十二小包,每个小包内装有七片精致的茶饼,这便由此得名“七子饼”。因为每七个饼茶包装在一个竹箬内,沿袭下来,后来就被称为“七子饼茶”。
这款珍贵的普洱制品源远流长,它系宋代“龙凤团茶”的演变之作。在宋代,由于其高质量和美观的大形状,便开始专供外销至海外市场。而今,在1957年,由勐海茶厂生产出来的是一种经典版本,即直径20厘米、中心厚2.5厘米、边厚13厘米,每个净重357克,共计2.5公斤,为一筒内包含了完整的7块。这些大型圆饼以其独特的手工制作技艺和极高的艺术价值闻名遐迩。
除了这种经典版本,还有一种更具代表性的青色大理石般质地与光泽的七子饼,这些由3级到8级青毛皮配制而成,是下关 茶厂制造,以其深邃而略带甜润的地道味道赢得了众多爱好者的喜爱。此类产品主销于港澳及东南亚一带,对追求传统与现代相结合美食体验的人们来说,无疑是一份难忘礼物。
因此,让我们一起踏上探索这座神秘城市——普洱世界——旅程吧,在这里,我们将发现更多关于这个国家最古老饮品文化中隐藏着的心灵故事。