人物品饮普洱茶探秘其含有的成分与健康功效

当我品饮这壶普洱茶时，我可以欣赏到它的色泽：如玫瑰一样红艳，如琥珀一样晶莹；我可以嗅到它的香气：或槟榔香扑鼻，或桂圆香沁心；我可以尝到它的滋味：爽滑、醇和、甘甜。再泡一次，可以比较香气、滋味、汤色的变化，领悟其中的韵味。

对普洱茶进行品饮时，人们经常谈到的甘、滑、醇、厚、甜、稠是普洱茶给人在品饮中产生的美妙口感，整个品饮过程可以概括为五个字-“甘、“润、“活、“洁、“亮”。何为“甘”，何为“润”，何为“活”，何为“洁”又何为“亮”?让我们一起融入普洱茶汤中，去共同探讨体味其中的“甘”、“润”、“活”、“洁”和 “亮”。

甘 是品饮普洱茶时，茶汤所带来的甘之喉韵，是所有品茗者都喜爱的一种感觉。这种甘不像香那么飘逸，是比较含蓄的，往往紧随苦味之后，印证了先苦后甜这一俗语。部分品茗者之所以喜欢苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。但也并非所有的普洱茶都是先苦后甜，有些则有不咸而回糖果般好吃，比如同庆号老圆，这陈期近百年，但咸涩全部消失了，只留下微微回糖后的喉韵，不愧是好的 普 洛 什 茶。

这份生津，对口腔无刺激作用，却能刺激我们的味觉源源不断地生津，使口中生津既解渴，又能滋养身心。好的 普 洛 什 茶，因其内含成分能够刺激口腔内壁紧束收敛形成涩感而生津，这便是 普 洛 什 茶的一个主要特色之一。

润 是在品饮时，当你将这个温热透明玻璃杯中的液体轻轻一吞，你会感到一种从喉咙流向胃部很顺滑舒服自然的情绪。这正是解渴最直接最有效的手段。而且，它还让你的身体感觉十分顺畅，让你仿佛置身于一个宁静祥和的地方，就像是母亲对待孩子那样细心呵护。

活 则是一种难以用言语描述却深刻触动人的情感。当你真正沉浸于这样的境界，你会发现自己的精神被充实，被提振，被释放。你会觉得自己更加年轻，更有力量，就像春天里新芽破土一般——充满希望与生命力。在这里，“活”的定义超越了简单的事物，它代表着生命力的展现，无论是在文化艺术还是日常生活中，都是一种追求真实纯粹自我的态度。

洁 则是每一次我们接触任何事物之前必须考虑的问题。不仅要保持身体清洁，更要保持思想清晰。在古代中国哲学家们讲述故事的时候，他们总是在强调一种生活方式，那就是生活得简朴得体面，而不是奢华浪费，因为只有这样，我们才能更好地理解什么叫做真正的人类文明，以及怎样才是一个健康幸福的人。如果说有什么东西能代表着这种精神，那么那就是我们的普洛斯基烂油脂精露——它没有花哨装饰，没有过多表象，只有质朴真挚且散发着淡淡木质气息，让人在享受其美妙风格同时，也能体验到一种内心深处关于纯净与尊贵的心理状态。

最后，“亮”。对于那些懂得如何欣赏这些小小陶瓷容器以及它们所承载的小小绿叶碎片的人来说，“亮”的意义远远超越了一般意义上的光泽或颜色。“亮”意味着历史久远，同时也是文化丰富。“亮”就像是那些穿越时间空间，一直等待着被发现并重新燃烧起来的情感。这一切，在一缕云南古树叶子上、一碗温暖泡沫之间，就此开始。